Desde el departamento de comunicación de Fedemco, Alejandro Escudero, habla de la importancia de la economía circular para conseguir la sostenibilidad
Fedemco desarrolla la primera marca europea de certificación para envases de madera que acredita el ecodiseño, la reciclabilidad y la reutilización. / Fedemco
Alejandro Escudero (*)
En un mundo cada vez más consciente de los desafíos medioambientales, la economía circular se erige como una de las estrategias más efectivas para alcanzar la sostenibilidad. Este enfoque busca maximizar el uso de los recursos, minimizar los residuos y reducir el impacto ambiental en todas las etapas de la vida del producto, es decir, desde su producción hasta el final de su vida útil para reintroducirlo de nuevo como materia prima.
La madera se viene reciclando mucho antes de que lo exigiera ninguna ley, no por obligación, sino por eficiencia económica y optimización del material. Sus propiedades le permiten el desarrollo de industrias de muy alto valor añadido, como la del tablero aglomerado que conforma los muebles en la mayoría de los hogares. A diferencia del resto de materiales, el reciclaje de los envases de madera precisa de muy poca energía y su huella hídrica es prácticamente inexistente.
En el caso de la madera, el concepto de “uso en cascada” es un ejemplo perfecto de cómo aprovechar al máximo un recurso renovable. El principio del uso en cascada significa aplicar criterios de sostenibilidad para la biomasa, dándole un uso óptimo. Esto implica reutilizar y reciclar los envases como objetivo preferente a otro tipo de valorización, es decir, siempre se optará primero por volver a utilizar, reciclar o aprovechar el producto antes de su valorización energética.
La madera no sólo es un material sostenible, sino que también absorbe carbono. Durante toda su vida y en su etapa de crecimiento un árbol absorbe enormes cantidades de CO2, almacenando hasta 0,9 toneladas de carbono por cada metro cúbico de madera.
En sectores como el hortofrutícola, los envases de madera ofrecen ventajas únicas frente a alternativas como el plástico o el cartón. Además de ser naturales e higiénicos, tienen propiedades intrínsecas exclusivas como la porosidad y la capacidad antimicrobiana, que garantizan la conservación de los alimentos. Estas características, respaldadas por estudios científicos convierten a los envases de madera en la mejor opción para los consumidores, a la vez que contribuyen a reducir el desperdicio alimentario al preservar los productos en perfectas condiciones durante más tiempo. En este aspecto fundamental son también la opción más segura en cuanto a seguridad alimentaria.
Análisis del ciclo de vida
La sostenibilidad de los envases de madera ha sido demostrada por el estudio del Análisis del Ciclo de Vida (ACV), realizado con el máximo rigor científico-técnico en colaboración con investigadores del grupo de Tecnologías de la Información y la Comunicación Contra el Cambio Climático (ICTvsCC-ITACA) de la Universitat Politècnica de València, siendo un estudio pionero en el sector. Este estudio ha evaluado el impacto ambiental de los envases de madera desde su producción hasta su valorización final, concluyendo que tienen un menor impacto en comparación con otras alternativas. Este reconocimiento refuerza la importancia de apostar por materiales renovables en el camino hacia una economía circular.
La Federación Española del Envases de Madera y sus Componentes (Fedemco) ha desarrollado con ayuda de la Generalitat Valenciana la primera marca europea de certificación para envases de madera que acredita el ecodiseño, la reciclabilidad y las posibilidades de reutilización y de valorización energética. El 80% de la producción de envases de madera en la península ibérica está certificada ya por ECOWOOX®, siendo esta la mejor demostración de que el sector apuesta por la sostenibilidad.
El procedimiento de certificación es realizado por AIDIMME, instituto tecnológico reconocido internacionalmente. Más allá de la certificación, ECOWOOX® es un claro ejemplo de economía circular que fomenta el uso en cascada de madera.
Los fabricantes de envases de madera, como los que representa Fedemco, cumplen estrictamente con el Reglamento de la Unión Europea sobre productos libres de deforestación (EUDR), garantizando que toda la madera utilizada provenga de gestión forestal sostenible. Este compromiso protege los bosques, la biodiversidad y combate la desforestación.
(*) Departamento de Comunicación de Fedemco
Acceso al artículo en la página 14 del dossier de Producción Sostenible en el ejemplar de Valencia Fruits.
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