Entrevista al Export manager de Cora Seeds, Enricco Rappuoli
Enrico Rappuoli señala que la cebolla siempre ha sido una especie prioritaria para Cora Seeds. / Cora Seeds
Raquel Fuertes. Redacción.
Desde Cora Seeds llega a España una interesante gama de cebolla de día largo desarrolladas prestando “gran atención a la tecnología de la semilla, en términos de pureza, sanidad, germinación y vigor” con el objetivo de “suministrar semillas de alta calidad y apoyar a los productores en la obtención de excelentes resultados en diversas condiciones”, según explica Enrico Rappuoli.
Valencia Fruits. ¿A qué se dedica Cora Seeds?
Enrico Rappuoli. Cora Seeds es una empresa semillera con sede en Cesena (Italia) que se dedica a la investigación, producción y venta de semillas hortícolas para el mercado profesional internacional. Fue fundada en 2006 por un equipo con más de 30 años de experiencia en el sector.
VF. ¿Qué semillas hortícolas desarrollan?
ER. La cebolla siempre ha sido una especie prioritaria para Cora Seeds: nuestro programa de mejora genética, unido a un profundo conocimiento de la cadena de producción y del mercado, ha dado lugar al desarrollo de una amplia gama de variedades innovadoras que satisfacen las necesidades de toda la cadena de valor.
Dedicamos una gran atención a la tecnología de la semilla, en términos de pureza, sanidad, germinación y vigor, para suministrar semillas de alta calidad y apoyar a los productores en la obtención de excelentes resultados en diversas condiciones.
Cora Seeds dispone de tecnologías para elegir la variedad más adecuada: Coraspeed® y Precision Plus
VF. ¿Disponen de diferentes opciones en su oferta de cebollas?
ER. Efectivamente, Cora Seeds dispone de diversas tecnologías y nuestros técnicos le ayudarán a elegir la más adecuada a sus necesidades: Coraspeed® y Precision Plus.
Coraspeed®: el lote es sometido a un tratamiento específico de alta tecnología. La emergencia de las plántulas es rápida y extremadamente uniforme, al igual que el desarrollo de su fase fenológica. Esta innovadora tecnología de semillas permite a los productores obtener densidades de siembra muy elevadas y uniformes, incluso en condiciones difíciles de suelos duros, fuertes lluvias, etc., una gestión más fácil de las malas hierbas, producciones anticipadas, bulbos muy uniformes y mayor rendimiento.
Por lo que respecta a Precision Plus, el lote presenta semillas extremadamente uniformes, alta energía germinativa y altos valores de germinación. Precision Plus es un paso más allá de la semilla calibrada estándar para garantizar a los agricultores una buena densidad de siembra.
VF. ¿Qué importancia le dan a la investigación y desarrollo en Cora Seeds?
ER. Gracias a nuestra investigación, hemos obtenido una gama comercial de cebollas que cubre todo el ciclo de cultivo entre las tipologías amarillas, blancas y rojas, con características peculiares que las diferencian en el mercado en términos de:
• Forma y calibre uniformes: bulbos de tamaño y forma consistentes.
• Vestidura del bulbo de calidad: túnicas que protegen el bulbo con calidad, espesor y adherencia.
• Color intenso y distintivo: colores vivos y fácilmente reconocibles.
• Cuello delgado: facilita la maduración y la cosecha.
• Rusticidad: sistema radicular fuerte y follaje vigoroso.
• Alta proporción monocéntrica: bulbos con una sola yema central.
• Tolerancia a los principales patógenos: Fusarium, Pink Root y Stemphylium vesicarium.
En cuanto a Stemphylium vesicarium, en 2018 iniciamos un programa de mejora genética para abordar este grave patógeno que está afectando al cultivo de la cebolla en los últimos años, con el objetivo de permitir a los productores obtener un producto cada vez mejor y tener una buena cosecha a pesar de todos los problemas causados por el estrés y las enfermedades fúngicas.
VF. ¿Qué ofrecen desde Cora Seeds al mercado español?
ER. Para el mercado español en el segmento de cebolla de día largo proponemos:
• Khalifer F1: de tipo bronceado de ciclo medio. Planta vigorosa y rústica contra las principales enfermedades del campo, que se caracteriza por rendimientos muy elevados. Los bulbos son muy consistentes, de forma redonda, cuello delgado, calibre muy grueso y color bronceado, con túnicas de excelente adherencia para un largo almacenamiento. Resistencia intermedia a Foc, Pt, Stemphylium vesicarium.
• Magika F1: híbrido de ciclo medio temprano. La planta es vigorosa, sana y muy productiva. Los bulbos perfectamente redondos se caracterizan por su excelente consistencia y uniformidad de forma y calibre. Cuello delgado y calibre medio grueso, de color bronceado atractivo y buena adherencia de la túnica.
• Lyrica F1: híbrido de color blanco brillante de ciclo medio tardío. La planta vigorosa garantiza altos rendimientos. Los bulbos redondos son de gran tamaño, alta uniformidad, de excelente consistencia, con buena adherencia de la túnica, altísima proporción monocéntrica. Indicada para almacenamiento medio-largo.
VF. ¿Cómo pueden contactar con ustedes los agricultores españoles?
ER. Pueden entrar en nuestra web, www.coraseeds.com, y contactar con nuestro distribuidor en España: Agriso Seeds. Les atenderá José Soto Pérez en el teléfono +34 620951130 (pueden visitar también su web: www.agrisoseeds.es).
Acceso a la entrevista en la página 4 del dossier de Hortalizas de Invierno en el ejemplar de Valencia Fruits.
Acceso íntegro al último ejemplar de Valencia Fruits.
