Toda la información sobre la mecanización y digitalización de la gestión postcosecha hortofrutícola
Valencia Fruits. Redacción.
La importancia de la mecanización y la digitalización en la gestión de los procesos postcosecha es más que evidente en el sector de las frutas y hortalizas. La evolución en este sentido es constante y, con el auge de las nuevas tecnologías, lejos parecen quedar aquellas innovaciones que hace un par de años impactaban en el mercado. Las novedades que antes sorprendían ahora resultan habituales en el desempeño del trabajo diario. La tecnología evoluciona a pasos agigantados y el sector agrícola se ve en la necesidad de avanzar en esta línea para ganar eficiencia y competitividad.
La inteligencia artificial, el machine learning, la mecatrónica, o la multisensórica son términos cada vez más conocidos y que se han vuelto protagonistas en la gestión postcosecha.
¿Quieres conocer toda la información sobre la mecanización y la digitalización de la gestión postcosecha hortofrutícola? Ya disponible en el nuevo suplemento de Valencia Fruits.
Acceso íntegro al ejemplar de Valencia Fruits.
Acceso íntegro al último ejemplar de Valencia Fruits.
