Entrevista a Jesús Cucala Puig, Director Comercial de Campal
Jesús Cucala prevé un desarrollo favorable de la campaña “si se mantienen estables las condiciones meteorológicas”. / CAMPAL
Gonzalo Gayo. Valencia.
Jesús Cucala, director Comercial de Campal anuncia su interés por conquistar nuevos mercados, especialmente allí donde crece la demanda de cítricos de calidad. También estudia entrar en la producción de aguacate dada la demanda de este producto en los mercados consolidados. Cucala manifiesta una profunda tristeza tras la catástrofe sufrida por la DANA en Valencia y urge a las administraciones a apoyar a todos los afectados así como en infraestructuras para que nunca más se repita.
Valencia Fruits. ¿Cómo han vivido desde Campal la reciente DANA sufrida especialmente en Valencia? ¿En qué medida les afecta en Castellón?
Jesús Cucala. Desde Campal hemos vivido la reciente DANA con gran preocupación y solidaridad. La situación en Valencia ha sido devastadora, con muchas comunidades afectadas. Aunque Castellón no ha sufrido daños tan severos, los efectos son inevitables, ya que el sector agrícola es interdependiente.
Por ejemplo, los daños en Valencia pueden impactar la cadena de suministro, creando escasez de ciertos productos y, a su vez, afectando los precios en el mercado. Además, el clima extremo ha generado incertidumbre sobre las cosechas, lo que nos lleva a replantear nuestras estrategias de producción y distribución.
Estamos comprometidos a evaluar cómo podemos adaptarnos y ayudar a nuestros colegas en Valencia, asegurando que nuestras operaciones en Castellón sigan siendo robustas y resilientes. La experiencia nos ha enseñado la importancia de la preparación y la cooperación en tiempos de crisis, y estamos trabajando para fortalecer nuestra infraestructura y sistemas de alerta para el futuro.
VF. ¿Qué siente ante la mayor catástrofe sufrida en la Comunidad Valenciana? ¿Qué hay que hacer para evitar en el futuro tantos daños sufridos?
JC. Ante la mayor catástrofe sufrida en la Comunidad Valenciana, siento una profunda tristeza y preocupación por las comunidades afectadas. Esta situación no sólo ha causado daños materiales, sino también ha impactado la vida de muchas personas, lo cual es lo más doloroso. Para evitar que se repitan daños de esta magnitud en el futuro, es esencial implementar varias estrategias: inversión en infraestructura es crucial mejorar las infraestructuras de drenaje y gestión de aguas pluviales para mitigar el impacto de fenómenos meteorológicos extremos.
VF. ¿Que piden a las administraciones para el sector citrícola y las empresas en estos momentos?
JC. En este momento, pedimos a las administraciones varias acciones claves para apoyar al sector citrícola y a las empresas: apoyo financiero, es fundamental establecer programas de ayudas y subvenciones a las empresas para recuperarse de los daños causados por fenómenos climáticos extremos, como la reciente D
ANA. Esto incluye financiación para la rehabilitación de infraestructuras y la compra de materiales.
VF. ¿Cómo arrancan la campaña y cómo prevé que transcurra?
JC. La campaña ha arrancado con expectativas positivas, a pesar de algunos desafíos relacionados con el clima. Hemos notado una buena respuesta en términos de demanda y los primeros lotes de cítricos han mostrado una calidad excepcional.
“Estamos implementando nuevas estrategias de comercialización y distribución para asegurar que nuestros productos lleguen a los consumidores de la mejor manera posible”
En cuanto a cómo prevemos que transcurra, anticipamos un desarrollo favorable si las condiciones meteorológicas se mantienen estables. La clave estará en nuestra capacidad de adaptarnos a cualquier eventualidad, como cambios climáticos inesperados o fluctuaciones en el mercado.
Además, estamos implementando nuevas estrategias de comercialización y distribución para asegurar que nuestros productos lleguen a los consumidores de la mejor manera posible. Si logramos mantener el enfoque en la calidad y la frescura, confiamos en que la campaña será exitosa y contribuirá al crecimiento.
VF. ¿Qué nuevos mercados contempla Campal, especialmente en el norte de Europa?¿Y sus principales mercados?
JC. En Campal estamos explorando activamente nuevos mercados, especialmente en el norte de Europa, donde la demanda de cítricos frescos de alta calidad está en aumento. Algunos de los mercados específicos que estamos considerando incluyen: Suecia y Noruega. Estos países tienen un creciente interés por productos saludables y frescos, y creemos que nuestros cítricos pueden satisfacer esa demanda.
VF. ¿Se necesita apoyo para incrementar el consumo con campañas desde el Ministerio y Conselleria?
JC. Sí, definitivamente se necesita apoyo para incrementar el consumo de cítricos mediante campañas desde el Ministerio y la Conselleria. Estas campañas son fundamentales para la educación del consumidor y promover los beneficios nutricionales de los cítricos ya que ayuda a aumentar su consumo. Una mayor concienciación sobre sus propiedades para la salud puede incentivar a más personas a incluirlos en su dieta diaria.
“Si logramos mantener el enfoque en la calidad y la frescura, confiamos en que la campaña será exitosa y contribuirá al crecimiento”
VF. Con más de 15 años de experiencia, ¿como ve el sector y su proyección de futuro?
JC. Veo el sector citrícola con un futuro prometedor, aunque también desafiante. Crecimiento en la demanda desde una mayor conciencia sobre la salud y la nutrición está impulsando la demanda de cítricos, especialmente en mercados donde los consumidores buscan productos frescos y saludables.
VF. Una de las claves de su éxito es la calidad y frescura del producto ‘del árbol a la mesa’. ¿Qué producción estiman para este año y en comparación con la campaña anterior?
JC. Estimamos que la producción para este año será comparable a la del año anterior, con un enfoque renovado en la calidad y la frescura, que son nuestras principales prioridades. A pesar de algunos desafíos climáticos que hemos enfrentado, hemos implementado prácticas de cultivo más eficientes y técnicas de recolección.
Esperamos que nuestras cosechas mantengan el estándar de calidad que esperan nuestros clientes. La experiencia acumulada a lo largo de los años nos ha enseñado a adaptarnos ya ser proactivos en la gestión de nuestras producciones. Con esto en mente, confiamos en que lograremos una producción que no sólo sea abundante, sino que también cumplamos con nuestras expectativas.
Seguimos comprometidos a garantizar que nuestros cítricos lleguen al consumidor en las mejores condiciones, reafirmando así nuestro compromiso con la calidad ‘del árbol a la mesa’.
VF. ¿Han barajado la posibilidad de ampliar su oferta hacia otros productos como el aguacate?
JC. Sí, en Campal hemos considerado la posibilidad de ampliar nuestra oferta hacia otros productos, incluido el aguacate. Este fruto ha ganado popularidad en los últimos años, y creemos que podría complementar perfectamente nuestra línea de cítricos. Pero de momento lo tenemos todo en estudio.
VF. ¿Qué opinión le merece las importaciones de países terceros en la UE sin controles fitosanitarios y entrada de plagas?
JC. La falta de controles fitosanitarios en las importaciones de países terceros en la UE es una preocupación significativa para nuestro sector. Estas importaciones pueden introducir plagas y enfermedades que amenazan no sólo a la producción local de cítricos, sino también la salud.
Es fundamental que se mantengan estándares rigurosos de seguridad alimentaria para proteger tanto a los agricultores como a los consumidores. Sin controles adecuados, corremos el riesgo de comprometer la calidad de nuestros productos.
Además, la competencia desleal que representan estos productos, que a menudo se cultivan con normas menos estrictas, puede perjudicar a los productores europeos que cumplen con altos estándares.
Por ello, es crucial que las autoridades europeas refuercen las regulaciones en torno a las importaciones y aseguren un marco de protección que salvaguarde nuestra agricultura. La colaboración entre productores y administraciones es esencial para establecer medidas que mantengan la integridad de nuestro sector.
VF. ¿Qué ventajas ofrece el clima y la tierra de Castellón en la producción?
JC. El clima y la tierra de Castellón ofrecen varias ventajas significativas para la producción de cítricos. Castellón cuenta con un clima mediterráneo caracterizado por inviernos suaves y veranos cálidos. Estas condiciones son ideales para el cultivo de cítricos, ya que favorecen el crecimiento y maduración de las frutas.
VF. ¿Qué ventajas aportará para la exportación el corredor Mediterráneo para los cítricos castellonenses?
JC. El corredor Mediterráneo traerá varias ventajas significativas para la exportación de cítricos castellonenses con la reducción de tiempos de transporte y la conexión con las principales capitales europeas. Este corredor mejorará la infraestructura de transporte, lo que permitirá que nuestros cítricos lleguen más rápidamente a los mercados europeos. Menos tiempo en el transporte significa frescura garantizada, un factor crucial para los productos perecederos.
Acceso a la entrevista en la página 70 del dossier de Cítricos de Valencia Fruits.
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