La campaña presenta un panorama mixto con regiones como China y Sudáfrica mostrando crecimiento, mientras que otras como la UE y EEUU enfrentan desafíos significativos debido a las condiciones meteorológicas adversas
Fuente: USDA
Nerea Rodriguez. Redacción.
La producción mundial de uva de mesa para la campaña 2023/24 se prevé que aumente en más de 150.000 toneladas, alcanzando 281 millones de toneladas, lo que supone el quinto año consecutivo de crecimiento. Estas son las cifras provisionales anunciadas por el USDA en su análisis de la campaña de uva a nivel mundial. Las buenas condiciones de cultivo en India y China compensan con creces las pérdidas relacionadas con las condiciones meteorológicas en la UE, Turquía y EEUU. Sin embargo, las exportaciones descenderán en 200.000 toneladas, situándose en 35 millones debido a las reducciones en Perú, EEUU y Turquía.
Las buenas condiciones de cultivo en India y China compensan con creces las pérdidas relacionadas con las condiciones meteorológicas en la UE, Turquía y EEUU, sin embargo, las exportaciones descenderán en 200.000 toneladas, situándose en 35 millones
China: nuevo récord en producción y exportación
Se estima que la producción china aumentará en 750.000 toneladas, alcanzando 135 millones de toneladas, marcando otro récord tras cinco años consecutivos de crecimiento. Las exportaciones aumentarán más de un 25%, llegando a 490.000 toneladas, lo que convertirá a China en el segundo mayor exportador de uva de mesa, sólo por detrás de Perú. En contraste, las importaciones se reducirán en más de 40.000 toneladas, quedando en 135.000 debido a la abundante oferta interna.
Unión Europea: descenso en producción y exportación
En la Unión Europea, se prevé que la producción descienda casi 250.000 toneladas, situándose en 13 millones de toneladas debido a las pérdidas sufridas en Italia a causa de las condiciones meteorológicas adversas. Las exportaciones también disminuirán en 46.000 toneladas, quedando en 125.000 debido a la menor oferta exportable. Sin embargo, las importaciones aumentarán en 27.000 toneladas, alcanzando 600.000, impulsadas por los fuertes envíos de Sudáfrica.
EEUU: la peor cosecha en más de 30 años
Se calcula que la producción estadounidense disminuirá un 19%, alcanzando las 655.000 toneladas, la menor cosecha en más de 30 años. El huracán Hilary, que tocó tierra durante la temporada alta de cosecha en California, afectó negativamente tanto la cantidad como la calidad de las uvas de mesa. Las exportaciones cayeron en 65.000 toneladas, situándose en 182.000, reflejando una menor oferta. Por otro lado, las importaciones aumentaron a 793.000 toneladas, con mayores envíos de Chile y México para equilibrar la menor producción interna.
Perú: impacto en ‘El Niño’ en la producción
Se prevé que la producción peruana aumente ligeramente a 776.000 toneladas, aunque las condiciones de El Niño limitaron el crecimiento potencial. Las exportaciones bajarán casi 100.000 toneladas, quedando en 525.000 debido a la menor oferta exportable, ya que las lluvias torrenciales y las altas temperaturas afectaron negativamente la calidad de la fruta. A pesar de esta contracción, Perú sigue siendo el principal exportador de uvas de mesa.
Chile: disminución continua en producción
La producción chilena descenderá en 20.000 toneladas, quedando en 635.000, debido a la reducción de la superficie plantada, lo que continúa una década de descenso en los volúmenes de producción. Las exportaciones disminuirán en 16.000 toneladas, situándose en 480.000, pese al aumento de los envíos a Estados Unidos. Si se cumple esta previsión, Chile caerá del primer al tercer puesto entre los mayores exportadores de uvas de mesa en sólo dos años.
Sudáfrica: Producción y exportación al alza
Se espera que la producción sudafricana aumente en 52.000 toneladas, alcanzando las 370.000 gracias a las favorables condiciones meteorológicas invernales. Las exportaciones crecerán casi un 20%, situándose en 340.000 toneladas gracias a una mayor oferta exportable, acercándose nuevamente al nivel récord de producción de la campaña 2021/22.
En resumen, la campaña 2023/24 presenta un panorama mixto con regiones como China y Sudáfrica mostrando crecimiento, mientras que otras como la Unión Europea y Estados Unidos enfrentan desafíos significativos debido a las condiciones meteorológicas adversas.
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