Ribera d’Ebre apuesta por la agroalimentación como sector estratégico
Valencia Fruits. Redacción.
La comarca de Ribera d’Ebre (Catalunya) como su nombre indica, se sitúa a ambos lados del río Ebro, una característica que le aporta una variada cesta de productos agroalimentarios de alta calidad.
Entre ellos destacan la fruta dulce temprana, sobre todo cereza y melocotón, pero también nectarina y albaricoque; productos de huerta de temporada; aceite y olivas; vino, cervezas y licores, carnes y embutidos, quesos y derivados lácticos, miel, pastissets, capsetes y dulces a base de almendra y frutos; azafrán…
Todo un mosaico fruto de una historia milenaria, heredera de un pasado ibero, con vestigios cristianos, judíos y musulmanes, que ofrece un amplio surtido de alimentos cultivados y elaborados en unas tierras ricas bañadas por las caudalosas aguas del rio Ebro cuando entra en Catalunya.
Ribera d’Ebre cuenta, además, con grandes empresas frutícolas y pequeños productores locales que ponen todo su esfuerzo en el sector estratégico que es la agroalimentación.
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