La producción mundial de cereales alcanzará los 2.730,3 millones de toneladas en la campaña 2020/202, lo que confirma un incremento del 2,4% respecto a la campaña anterior
Por cereales, el USDA ha revisado al alza la cosecha mundial de trigo, que eleva a 770,49 millones de toneladas frente a los 766,02 millones de su última previsión de agosto, lo que supone un incremento del 0,85% respecto a la campaña anterior.
De esta cantidad total, 136 millones corresponden a la cosecha de trigo prevista para la Unión Europea (UE-28) -tras reajustar al alza la estimación de 135,50 millones de toneladas de agosto-, cifra que refleja un -12,13% respecto a la campaña anterior.
El USDA mantiene prácticamente estable su cálculo anterior para Estados Unidoscon una producción a septiembre de 50,1 millones de toneladas de trigo (52,6 millones en la campaña 2019/2020), al igual que para China, con una proyección de 136 millones (133,59 millones en la anterior).
Respecto a los cereales secundarios, la cosecha mundial será de 1.460,26 millones de toneladas, producción algo inferior a su última estimación de 1.464,70 millones, pero un 3,8% superior a la registrada en la campaña 2019/2020 cuando se produjeron 1.406,50 millones.
Por países, Estados Unidos tendrá una cosecha de 392,63 millones de toneladas en la campaña 2020/2021, por debajo de los 402,59 millones previstos en agosto y un 9,27% superior a la obtenida en la campaña anterior.
La estimación del USDA se mantiene para China en 267,38 millones de cereales secundarios, lo que representa una producción inferior en un 0,31% a la registrada en la 2019/2020.
La cosecha de este tipo de cereales en la UE-28 es de 161,66 millones de toneladas, estimación ligeramente inferior a los 162,36 millones de agosto, pero que se acerca a la cosecha de 161,24 millones de la campaña anterior.
Del resto de productores mundiales destacan también Brasil, con una cosecha prevista a septiembre de 113,41 millones (110,41 millones en la estimación de agosto, y 105,57 millones en la campaña anterior), y Argentina, cuya producción es de 56,47 millones (56,42 y 56,76 millones, respectivamente).
En cuanto al arroz, el USDA eleva la cosecha mundial a 499,6 millones de toneladas frente a los 500 millones previstos en el informe de agosto, un +0,75% en comparación a la producción registrada en la 2019/2020.
De semillas oleaginosas se producirán 609,1 millones de toneladas a escala mundial, volumen ligeramente inferior a la estimación de agosto, pero que marca un crecimiento de casi un 6% en comparación a la campaña anterior.
