Ailimpo. Mercado de limón y pomelo, del 29 de marzo al 4 de abril 2021

Gregal abril 2021
Fedemco 2021 01
Bioibérica AQ-Flow

Ailimpo.

Coyuntura del mercado del limón y pomelo de la semana 13/2021.

Limón

Arranque de la campaña de limón verna en un contexto donde todavía queda limón fino por recolectar pero con la calidad ya muy mermada y escasas opciones comerciales. La campaña de verna se inicia de forma prudente, con un salto importante de calidad en comparación con el fino que se refleja claramente en la diferencia de precio en origen. El aforo de cosecha nos permite garantizar el suministro a los clientes hasta verano, pero es importante tener en cuenta la competencia de África del Sur que ya ha comenzado su campaña, Argentina que lo hará próximamente una vez que el 12 de abril la Unión europea apruebe las nuevas condiciones fitosanitarias para la importación, y que no podemos compararnos con 2020 (donde el verna se benefició del boom extraordinario de consumo por el covid en abril y mayo). En este escenario, España puede hacer una buena campaña, estable, tranquila y ordenada con limón sostenible, de calidad y competitivo. La combinación de precio adecuado y frescura es la gran baza del verna español: 48-72 horas desde que se recolecta hasta que llega a la tienda en comparación con los más de 30 días para un limón procedente de hemisferio sur.

Y recordamos una semana más que, sin duda es clave la diferenciación del limón español a través de la Campaña de Promoción de AILIMPO www.thelemonage.com que se financia con fondos europeos y la aportación del sector a través de la Extensión de Norma de 0,6 €/Tonelada a pagar por productor y comercializador a través del mecanismo regulado por la Orden Ministerial 541/2020 de 15 de junio (BOE 20 de junio de 2020).

Pomelo

Las llegadas de pomelos mediterráneos siguen a la baja, la temporada turca ha terminado, mientras que las llegadas israelíes se ven muy dificultadas por la congestión de los puertos en origen, y las llegadas españolas deberían garantizar aún dos o tres semanas de comercialización. Frente a esto, las tensiones del mercado persisten, ya que la demanda supera a la oferta. Así, las existencias están en su punto más bajo y los precios siguen fortaleciéndose. En el mercado francés, la campaña de pomelo corso está en marcha con una buena demanda y una venta fluida. En el segmento de los pomelos de Florida y Texas, se espera que las existencias restantes duren otras dos semanas. Sin embargo, debido a los altos niveles de precios, las ventas siguen siendo lentas.