Los consumidores modifican sus compras por la inflación
El 83% de los consumidores asegura haber modificado sus hábitos de compra para adaptarse al actual contexto de inflación
Salud y consumo
El consumo hortofrutícola en hogares retrocede un 2% hasta agosto
Entre las principales frutas consumidas en los hogares ha descendido la naranja, la manzana, el melón, o la fresa
Los consumidores españoles priorizan el consumo de productos frescos de temporada
El 73% de los consumidores considera la estacionalidad de los productos frescos un factor determinante a la hora de comprar estos alimentos
Aumenta el gasto de los españoles en la cesta de la compra
Las ventas totales de bienes de consumo en las cestas de la compra españolas en septiembre de 2023 se incrementaron un 10,9% respecto al mismo…
El pequeño comercio de alimentación pierde cuota frente a los ‘súper’
En 2022 las ventas minoristas de alimentación disminuyeron el 2,5 % en España en comparación con los niveles anteriores a la pandemia de 2019
Mercadona, Carrefour y Lidl ganan cuota en el sector del gran consumo
Según la consultora Kantar Worldpanel, las estrategias de precios y su comunicación han sido claves en su crecimiento
¿Cómo cambian nuestros hábitos de alimentación en verano?
En la época estival bebemos más líquidos, comemos más frutas y verduras y buscamos los alimentos más refrescantes
¿Cuál es la tendencia del consumo hortofrutícola?
El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares sigue retrocediendo en 2023, en concreto un 4% hasta el mes de abril en relación…
Operación despensa: los supermercados se preparan para el retorno de las vacaciones
La vuelta de los consumidores a sus lugares habituales de residencia provoca una compra “de despensa” centrada en productos básicos, que se concentra en unos…
¿Compraremos carne cultivada en Europa?
Suiza ha dado el primer paso para llevar a Europa a una nueva era alimentaria, porque ya tiene sobre la mesa la primera solicitud que…