Los precios de los alimentos suben el 1,7% anual en enero
Los precios de los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron el 1,7 % en enero pasado respecto al mismo mes de 2020
Salud y consumo
El gasto en gran consumo aumentó hasta 95.000 millones de euros en 2020
El trasvase del consumo de fuera a dentro del hogar por la covid-19 provocó un aumento del gasto de los españoles en el supermercado del…
“Perfectamente imperfectos, contra el desperdicio alimentario”
“5 al día” pone en marcha esta iniciativa para concienciar al consumidor contra el desperdicio alimentario, sobre todo de las frutas y hortalizas “feas”
Lechuga y espinacas, las verduras preferidas por los consumidores
Las ensaladas de IV Gama se convierten en una saludable manera de disfrutar de las propiedades de las verduras y hortalizas, ideal para una cena,…
Los agricultores, los mejor valorados por los consumidores españoles
Los agricultores son el eslabón del sector agroalimentario que más confianza inspira entre los consumidores
Los supermercados españoles cerraron 2020 con un crecimiento del 10%
Se trata de un crecimiento superior al habitual motivado por el cambio en los patrones de consumo derivados de la pandemia
El consumo de frutas y hortalizas en los hogares crece por encima del 10%
El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares españoles ha crecido un 10% en noviembre de 2020 con relación al mismo mes de…
Los supermercados piden no hacer acopio para evitar el desabastecimiento
Un acopio innecesario puede provocar problemas de desabastecimiento mientras duren las dificultades de movilidad provocadas por el temporal
Los supermercados crecen en plena pandemia
Las cadenas de supermercados mantuvieron en 2020 el fuerte ritmo de aperturas de años anteriores, aunque cada una con su estrategia
El vidrio recupera terreno en los envases alimentarios por su sostenibilidad
Los envases de vidrio se posicionan como la opción más sostenible para la alimentación