La facturación del sector hortofrutícola almeriense crece un 8% pese al descenso de la producción

Coexphal destaca que la campaña 2025/26 cierra con un incremento de precios del 12%, una caída del volumen comercializado del 4% y un aumento de la facturación del 8%

El presidente de Coexphal, Juan Antonio González; el gerente de la asociación, Luis Miguel Fernández; y el responsable del Departamento de Investigación de Mercados, Juan Carlos Pérez Mesa, González fueron los encargados de presentar el balance de la campaña 2025/2026. / COEXPHAL

 

Valencia Fruits. Redacción

La Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería, Coexphal, ha presentado el avance de resultados de la campaña 2025/26, marcada por una menor oferta, la recuperación de los precios y un nuevo incremento de los costes de producción, un escenario que ha condicionado la mejora de la rentabilidad del sector.

Durante la presentación, en la que participaron el presidente de Coexphal, Juan Antonio González; el gerente de la asociación, Luis Miguel Fernández; y el responsable del Departamento de Investigación de Mercados, Juan Carlos Pérez Mesa, González destacó que la campaña ha estado caracterizada por “un descenso de la producción, un incremento de los precios y una subida importante de los costes de producción”, unos datos que, a su juicio, reflejan “la fuerza del sector y la importancia de las empresas asociadas para la provincia, Andalucía y España”.

Coexphal, que representa el 70% de la producción y el 80% de la exportación hortofrutícola almeriense, cerró la campaña con una caída del 4% en el volumen comercializado, compensada por un incremento medio del 12% en los precios, lo que permitió elevar la facturación global un 8%. De este modo, se rompe la tendencia de crecimiento del volumen comercializado registrada durante los dos últimos ejercicios, aunque los ingresos continúan aumentando, si bien a un ritmo más moderado que el de la campaña anterior.

No obstante, la mejora de los ingresos volvió a verse condicionada por el incremento de los costes de producción. El coste unitario medio aumentó un 4,7%, frente al 1,5% registrado en la campaña 2024/25, impulsado por el encarecimiento de los fertilizantes y abonos (+27%), los combustibles (+50%), los plásticos y elementos de construcción (+5%) y la mano de obra (+3,1%), que continúa siendo el principal componente del coste productivo.

 

Calabacín, berenjena, pepino y tomate lideran la campaña

Por cultivos, el calabacín fue el producto con mejor comportamiento económico del ejercicio. Tras dos campañas consecutivas de descenso de ingresos, la producción apenas retrocedió un 2%, mientras que los precios aumentaron un 36%, permitiendo un crecimiento de la facturación del 34%.

La berenjena también encadenó un nuevo ejercicio positivo, con una reducción del 9% del volumen comercializado y un incremento del 31% en los precios, lo que se tradujo en un aumento del 19% de la facturación.

El pepino registró una evolución igualmente favorable. La oferta disminuyó un 5%, mientras que las cotizaciones crecieron un 25%, impulsando un incremento del 18% en la facturación y mejorando incluso los resultados obtenidos en la campaña anterior.

Por su parte, el tomate consolidó el proceso de recuperación iniciado hace tres campañas. El volumen comercializado descendió un 2%, una caída inferior a la registrada el ejercicio anterior, mientras que los precios aumentaron un 16%, elevando la facturación un 13%.

En el lado contrario, el pimiento protagonizó el cambio de tendencia más acusado de la campaña. Tras el ligero incremento del volumen registrado en 2024/25, la comercialización cayó un 10% y el crecimiento de los precios se moderó hasta el 4%, muy lejos del 21% alcanzado el año anterior. Como consecuencia, la facturación descendió un 6%.

La sandía también cerró la campaña en negativo. Aunque la producción aumentó un 3%, el descenso del 8% en los precios provocó una reducción del 5% de la facturación, rompiendo la dinámica positiva de las dos campañas precedentes.

En cuanto a la lechuga, mantuvo la estabilidad que viene caracterizando al cultivo durante los últimos años, con una ligera reducción del 2% en la producción, un incremento del 2% en los precios y un avance del 1% en la facturación.

El melón, por su parte, mejoró notablemente sus resultados. La comercialización descendió un 1%, pero la recuperación de los precios (+14%) permitió incrementar la facturación un 12%, situándose entre los cultivos con mejor evolución de la campaña de primavera.

 

El tomate centra el seguimiento de la competencia internacional

Más allá de los resultados económicos, Coexphal volvió a poner el foco en la evolución del mercado internacional del tomate.

Con datos todavía provisionales, las exportaciones españolas de tomate hacia la UE-27 y Reino Unido descendieron un 7%, hasta las 544.915 toneladas. En Almería, la caída fue más moderada, del 5%, con un volumen exportado de 361.302 toneladas, mientras que el resto de España redujo sus envíos un 10%. Esta evolución permite a la provincia reforzar su peso relativo hasta representar el 66% de las exportaciones nacionales y el 11% del tomate comercializado en la UE-27 y Reino Unido.

Alemania continúa siendo el principal destino del tomate almeriense, concentrando cerca del 38% del volumen exportado y el 35% de la facturación. Le siguen Francia, Países Bajos y Polonia. Coexphal destacó, además, el crecimiento del mercado británico, cuyas compras aumentaron un 11% en volumen y un 15% en valor, al tiempo que llamó la atención sobre el creciente papel de Marruecos como origen de las reexportaciones realizadas desde Países Bajos.

En cuanto a las importaciones españolas de tomate marroquí, estas continuaron creciendo, aunque a un ritmo mucho más moderado que en campañas anteriores. Durante 2025/26 aumentaron un 4%, hasta las 89.504 toneladas, frente al incremento del 31% registrado el ejercicio precedente. Paralelamente, las exportaciones de Marruecos hacia la UE y Reino Unido retrocedieron un 7%, situándose en 621.872 toneladas.

La asociación mostró asimismo su preocupación por la expansión de la producción de tomate en la zona de Dajla, en el Sáhara Occidental, desde donde procede una parte relevante del producto destinado al mercado europeo. Los proyectos actualmente en desarrollo incrementarán de forma significativa la superficie productiva orientada a Europa durante los próximos años.

Respecto al resto de competidores, Países Bajos registró su primer retroceso tras tres campañas consecutivas de crecimiento, aunque se mantiene como principal origen exportador hacia la UE y Reino Unido. Bélgica, Francia y Turquía también redujeron sus envíos, si bien este último país mantiene una tendencia de crecimiento estructural a largo plazo.