Plátanos Ruiz: Consejos del madurador de oficio para la conservación de plátanos. #consejo 4: Acomodar los plátanos

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VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN

Plátanos Ruiz cuenta con platanerías en Mercabarna y mercados municipales de Barcelona y l’Hospitalet de Llobregat

Plátanos Ruiz consejo 4

Imagen de la Platanería del Mercado del Carmelo de Barcelona. / PLÁTANOS RUIZ

No apilar los plátanos y sí acomodarlos para que no choquen entre sí en su espacio de venta: mostrador, colgante… También nos gusta que el troncho y la punta descansen sobre la superficie, no el lomo del plátano. Éste es uno de los consejos de Plátanos Ruiz.

Platanerías

Junto a su proceso de maduración artesanal del plátano la excepcionalidad de Plátano Ruiz radica también en sus platanerías en el Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Mercabarna y en tres mercados municipales de las ciudades de Barcelona y l’Hospitalet de Llobregat. “Choca ver en los mercados municipales una parada diseñada y dedicada al plátano”, manifiesta José María Ruiz, gerente de Plátanos Ruiz.

Plátanos Ruiz comparte sus conocimientos de plátano en su web y redes sociales

 

Web y redes sociales

50 años de experiencia, conocimiento y seguimiento en maduración de plátano avalan la técnica y los consejos de Plátanos Ruiz. Entra en platanosruiz.com para encontrar estos consejos y otros para el consumidor final o visita sus redes sociales.