Son dos de las principales conclusiones extraídas de la reunión de este martes entre el sector hortofrutícola y la directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Elena Busutil.

Durante esta reunión se han analizado los “buenos resultados” de la campaña de verano que, según los datos oficiales, ha alcanzado mayores cifras de producción y, en algunos casos, valores “récord” de exportaciones.

Fruta de hueso

La producción de fruta de hueso (melocotón, paraguayo, nectarina, albaricoque, cereza y ciruela) ha alcanzado este año 1.815.788 toneladas, lo que representa un avance del 3% en comparación con la campaña pasada y del 9% respecto a la media de las últimas cinco temporadas (2019-2023).

Por productos, destaca el aumento del albaricoque, con una producción prevista a 30 de junio de 152.929 toneladas. Supone un aumento del 41% respecto a la de 2023 y del 26% con respecto a la media de las últimas cinco campañas.

La producción de fruta de hueso ha alcanzado este año 1.815.788 toneladas, lo que representa un avance del 3% en comparación con la campaña pasada y del 9% respecto a la media de las últimas cinco temporadas

La cereza, con una producción de 137.183 toneladas, sube un 31% más que el año anterior y un 25% más que la media. En el melocotón la producción también aumenta hasta las 856.574 toneladas, un 2% más respecto a 2023 y un 9% más que la media.

Las estimaciones para la campaña de nectarina sitúan la producción en 514.181 toneladas, lo que supone una bajada del 5% respecto a 2023 pero un volumen un 7% superior a la media de las últimas cinco temporadas. La ciruela, con 154.921 toneladas, experimenta también un descenso del 5% en relación con la campaña anterior, y del 8% si se compara con la media de los últimos cinco años.

En la reunión, también se han valorado los datos de comercio exterior. Hasta el mes de julio, España ha exportado más de 550.000 toneladas de fruta de hueso, lo que supone un 13,3 % más que el año pasado y un 3,7 % por encima de la media de las últimas cinco campañas.

El valor de los envíos ha superado hasta julio los 963 millones de euros, un 8,7% más que la campaña pasada y un 17,8 % por encima de la media del periodo 2019/2023

Los resultados positivos también se producen en el consumo de los hogares españoles. Según se extrae del Panel de Consumo Alimentario, en los primeros seis meses de 2024 se ha consumido un 12% más en volumen que en el mismo período del año anterior y un 3,4 % si se compara con la media de los cinco últimos ejercicios para ese mismo período.

Melón y sandía

Sobre las últimas estimaciones de superficie sembrada de melón y sandía, el melón alcanza las 16.114 hectáreas y la sandía asciende hasta las 21.202. Ambas cifras retroceden ligeramente con respecto a la campaña anterior. Aun así, las previsiones de producción total de sandía son de 1.205.555 toneladas, un 5% superior a la de la campaña anterior. Respecto a la producción del melón, el ministerio aún no dispone de datos oficiales.

En cuanto al comercio exterior, la balanza comercial entre enero y julio de 2024 arroja que España ha exportado unas 802.000 toneladas de sandía y melón, un 9% más con respecto al mismo periodo de 2023. El valor de los envíos al exterior se sitúa en 630 millones de euros, la cifra más alta de los últimos cinco años.

La balanza comercial entre enero y julio de 2024 arroja que España ha exportado unas 802.000 toneladas de sandía y melón, un 9% más con respecto al mismo periodo de 2023 y el valor de los envíos al exterior se sitúa en 630 millones de euros, la cifra más alta de los últimos cinco años

Para el vicepresidente de Proexport, Juan López, la campaña de sandía este verano ha sido “estable”, sin sobre saltos dentro de un sector que “no está acostumbrado a que las campañas sean planas” y que, como resumen, ha sido “satisfactoria desde el inicio hasta el final”.

En el caso de la sandía, el sector ha pasado por diferentes tramos dependiendo del mes, de un junio marcado por un “mal clima” en Europa, a un final de agosto en el que han conseguido “incrementar los precios paulatinamente”.

La asociación de productores hortofrutícolas de Almería Coexphal ha advertido de que el incremento de los costes de producción permanece y se sigue “acumulando” desde hace tres años, aunque celebran que se haya frenado el ritmo de crecimiento de la importación marroquí.

Avance fruta de pepita

En la reunión también se han abordado las previsiones para la campaña de fruta de pepita (manzana y pera) que ha comenzado este mes de septiembre. España, que es un importador neto de ambas frutas, mejoró ya en la anterior campaña su balance comercial, con un aumento de las salidas y un descenso de las entradas procedentes de otros países.

Las primeras estimaciones apuntan a que la producción total de fruta de pepita rondará las 807.807 toneladas, un 1% menos que la campaña anterior y un 8% por debajo de la media de las últimas cinco temporadas.

De esa cantidad, 555.280 toneladas corresponden a manzana (464.151 toneladas a manzana de mesa y 91.129 toneladas a manzana de sidra), una cifra un 5 % superior a 2023 y casi estable (-1 %) respecto a la media de los anteriores cinco años.

Las primeras estimaciones apuntan a que la producción total de fruta de pepita rondará las 807.807 toneladas, un 1% menos que la campaña anterior y un 8% por debajo de la media de las últimas cinco temporadas

La previsión de pera se sitúa en torno a 252.500 toneladas, lo que supone un 12 % menos respecto a la campaña 2023/24 y un 16 % por debajo respecto a la media de las últimas cinco temporadas.

La reducción más significativa se produce en la principal zona productora, Cataluña (-37 % de pera respecto a la media y a la campaña anterior) y, en particular, en Lleida, donde los frutales acusan en esta campaña el estrés hídrico de la sequía del pasado año.

La directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Busutil, ha analizado con el sector de la fruta los buenos resultados de la campaña de verano que, en general, ha alcanzado mayores cifras de producción y, en algunos casos, valores récord de exportación, lo que “consolida a España como el principal productor europeo de este tipo variedades de fruta”, ha destacado.