Las frutas y hortalizas son los productos frescos más consumidos fuera del hogar
Los productos hortofrutícolas son los alimentos más consumidos fuera del hogar, con 13 kilos por persona y año, en 2022, de los que 12,5 kilos…
Salud y consumo
La inflación frena el auge de los alimentos sostenibles
Las actitudes ante la alimentación sostenible se polarizan: crece el número tanto de personas militantes como de no interesadas, y se diluye el comprador ocasional
Los españoles eliminan de su cesta 2,5 kilos de frutas y verduras al mes
El consumo total de fruta y verdura per cápita en España desde mayo de 2022 hasta abril de 2023 ha sido de 128,54 kilogramos, esto…
Los españoles gastaron un 2,7% más en alimentación en 2022
Los españoles gastaron un 2,7% más en alimentación en 2022, año marcado por la inflación, si bien eso no se tradujo en un mayor consumo,…
El 44% de los españoles prioriza comprar los frescos a granel
ALDI mantiene su compromiso por reducir el uso de plástico: la mitad del surtido de carne y pescado fresco cuenta con packaging sostenible (46%) y…
El consumo de frutas y hortalizas sigue su tendencia descendente
El consumo de frutas y hortalizas disminuyó un 3,6% entre los pasados meses de enero y abril
Cae el consumo hortofrutícola en los hogares
El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares sigue cayendo, un 12,5% hasta noviembre de 2022, totalizando 6.400 millones de kilos
El 35% de los hogares gasta más en productos de gran consumo por la inflación
Los datos de AECOC indican que algunos de los hábitos de consumo generados por el contexto inflacionista, como la búsqueda del ahorro podrían consolidarse
Seis de cada diez españoles consume verduras congeladas al menos tres veces a la semana
El 94% de los encuestados afirma consumir estos alimentos y, un 61% señala que tiene más verduras congeladas que frescas en casa
Hacer la compra es un 16,5% más caro que hace un año
El IPC general del mes de marzo se sitúa en el 3,3 %, más de dos puntos y medio por debajo de la registrada en…