Se eleva un 8,6% el consumo de melón y sandía en un año
Los datos reflejan que el consumo entre junio de 2024 y mayo de 2025 ha supuesto 52,5 millones de kilos más, mientras que el precio…
Salud y consumo
Las dietas basadas en ultraprocesados pueden ser menos eficaces para perder peso
Una dieta basada en alimentos ultraprocesados puede ser menos eficaz para perder peso y reducir el riesgo de enfermedades cardiometabólicas que las de alimentos mínimamente…
El consumo de banana crece en el año 2024
El balance del consumo mundial elaborado por el CIRAD muestra una tendencia global al alza, con un aumento del 2% en los seis principales mercados…
Cae el consumo de fruta en la última década y suben los platos preparados
El consumo de fruta fresca en la última década ha caído alrededor de un 30%, pasando de los 90,2 kilos per cápita en 2016 a…
Las verduras y hortalizas son el alimento más consumido fuera de casa
Las verduras y hortalizas con el alimento que contó con la mayor ingesta fuera de casa en 2024, con un consumo per cápita de 12,7…
El consumo alimentario se mantiene estable en 2024
El consumo total de alimentos y bebidas en España se situó en 30.668 millones de kilos/litros, apenas un 0,2% menos que en 2023, con un…
Sólo uno de cada dos jóvenes incluye fruta diaria en su dieta
La tercera edición del Barómetro del Consumidor de Frutas y Hortalizas de AECOC pone el foco en la Generación Z
El proyecto ‘Una Europa más Saludable’ reivindica el consumo de fruta y verdura de proximidad
+Brócoli, Alcachofa de España y Fraises de France se unen para fomentar el consumo de fruta y verdura fresca en el corazón de las capitales…
El gasto en productos ecológicos alcanzó 66 euros por persona en 2024
Un informe de Ecovalia muestra como el gasto en productos ecológicos ha aumentado un 2,8% respecto al año anterior
La cesta de la compra subió un 2,4% anual y 0,3% mensual en marzo
Las frutas vuelven a situarse en marzo entre las categorías más inflacionistas (+4,2% mensual)