La cosecha española de cítricos disminuye esta campaña un 4,8%

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El Ministerio de Agricultura comunica un aforo de cítricos estimado de 6.705 millones de toneladas

La previsión de producción de naranja se incrementa ligeramente. / ARCHIVO

Óscar Orzanco. Redacción.

El aforo de cítricos elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para la campaña 2021/2022, tras consolidar la documentación aportada por las diferentes comunidades autónomas, estima una producción de 6.705 millones de toneladas. Esta previsión refleja un descenso 340.000 toneladas y del 4,8% con respecto a la temporada anterior, que se cerró con 7.045.518 toneladas, y es un 2,1% inferior a la media de los últimos cinco años.

El mayor descenso en términos absolutos se producirá en pequeños cítricos, y porcentualmente en limón, que fueron los tipos de cítricos que más aumentaron su producción en la temporada pasada. El pomelo, por el contrario, crece significativamente, mientras que se mantendrá estable el volumen de naranjas.

La previsión refleja un descenso 340.000 toneladas y del 4,8% con respecto a la temporada anterior

Así, por tipo de cítrico, respecto a al ejercicio precedente se espera un ligero ascenso (+0,4%) en la producción de naranja dulce y una subida más importante de pomelo (+3%) y otros cítricos (+21,4%), pero descienden notablemente los pequeños cítricos (–9,9%) y el limón, con un bajada estimada del 11,4%.

La naranja será el cítrico de mayor producción, representa el 52,4% del total, y se estima una cosecha de 3.511.079 toneladas, de las que el 73% corresponderán al grupo navel. Según los datos del MAPA, la producción de naranja aumentará ligeramente respecto a la pasada campaña, aunque retrocede respecto a la media un 1,1%. Se producirán 15.000 toneladas más que en la temporada precedente, pero casi 40.000 menos que un ejercicio medio.

La naranja será el cítrico de mayor producción con el 52,4% del total y con un ascenso del 0,4%

La producción de pequeños cítricos se elevará a 2.083.000 toneladas, el 31% del total, y el tipo mayoritario será el de las clementinas con el 51%. El descenso del 9,9% en comparación con la cosecha de la pasada campaña, y del 4,8% en relación con la media, implica que se producirán 230.000 toneladas menos que en el ejercicio precedente y unas 104.000 t menos que la media.

La previsión del aforo apunta a una cosecha de 1.011.458 toneladas de limones (15% de la producción total) y 84.010 de pomelos (1,25%). El apartado de otros cítricos (incluida la naranja amarga) aglutina 11.197 toneladas, el 0,17% de la producción cítrica total.

Comunitat Valenciana

Las primeras estimaciones realizadas para la campaña 2021/2022 por Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana reflejan unas previsiones de cosecha de cítricos de 3.188.502 toneladas. Según los datos publicados por el Servicio de Documentación, Publicaciones y Estadística se estima que durante esta campaña se producirán cerca de 319.549 toneladas de cítricos menos que en la campaña precedente (–9,1%), pero 120.985 toneladas más que en la de hace dos.

La fruta presenta buen calibre, debido en parte a la menor cosecha y, en parte a que las lluvias registradas durante agosto y a principios de septiembre van a ser beneficiosas para el cultivo.

En general, en 2021 se ha reducido ligeramente la superficie de cultivo, debido principalmente a la menor superficie de mandarinas, ya que el área dedicada a las naranjas se ha incrementado y continúa el aumento notorio de la superficie de limón. Por provincias, en Alicante el área dedicada al cultivo de los cítricos es mayor debido principalmente al aumento de la superficie dedicada al limón.

En Castellón, el descenso de la superficie de cultivo de cítricos se debe fundamentalmente a la reducción del área dedicada al cultivo de Clemenules, si bien, también contribuye la reducción de la superficie de clementinas tempranas (Marisol y Oronules) y tardías. Por su parte, en Valencia la superficie se mantiene prácticamente estable ya que el incremento en la superficie de naranja compensa la reducción en el área destinada a la mandarina.

En un análisis varietal, las primeras estimaciones de la Conselleria de Agricultura indican que la producción de naranja dulce esta campaña se situará cerca de las 1.621.410 toneladas (un 1,6% más que en la campaña pasada), la de mandarinas en unas 1.303.098 toneladas (–18,1% respecto al ejercicio 2020/2021 y +8,1% respecto a 2019/2020), la de limones en torno a las 245.833 toneladas (–19,2% en comparación con la temporada previa y –7,9% respecto a 2019/2020) y la de pomelos en unas 17.329 toneladas (+3,0% respecto al ejercicio 2020/2021 y –11,4% respecto a la cosecha de hace dos campañas).

En relación con el grupo de las mandarinas se prevé que durante esta campaña se producirán unas 287.417 toneladas menos que en la temporada 2020/2021. Si bien el descenso se da en todos los subgrupos con excepción del de híbridos, que aumenta en 11.988 toneladas, la principal causante de esta reducción es la menor cosecha esperada de Clemenules donde a los menores rendimientos esperados se le une una reducción en la superficie de cultivo considerable. En general, las previsiones apuntan unas 220.786 toneladas menos en relación a la campaña precedente (–33,7%) pero unas 52.456 toneladas más (+13,7%) si se compara con la de hace dos.

En el subgrupo de satsumas se prevé que la producción se sitúe en las 135.268 toneladas, con 8.883 toneladas menos que en la campaña precedente (–6,2%), pero con cifras similares a las de hace dos campañas.
En cuanto al subgrupo que integra las variedades híbridas (subgrupo mandarinas e híbridos), las previsiones apuntan a una mayor cosecha en relación a las dos campañas previas (+3,0% y +7,4% respectivamente), debido principalmente a la entrada en producción de las nuevas plantaciones. Así, en la campaña 2021/2022 se esperan 11.988 toneladas más que en la 2020/2021 y 28.154 toneladas más que la 2019/2020. En general, se incrementa la producción de variedades nuevas (Orri, Tango Gold, etc.) y disminuye la de Clemenvilla, Ortanique y Fortune.

Para el grupo de las naranjas dulces, la cantidad prevista es superior a la de las campañas precedentes (+25.565 toneladas, el 1,6% superior que la 2020/2021 y +46.300 toneladas, un 2,9% mayor que la de hace dos).

El incremento de cosecha en relación a la campaña 2020/2021 se debe principalmente a la mayor producción esperada en navels tardías (+57.675 toneladas y +10,5%) siendo significativo el aumento de cosecha de Lane Late y otras como Navel Powell, Chislett, Barnfield y otras. En navels de media temporada, también se espera mayor cosecha, las 3.490 toneladas más significarán un 3,3% de incremento respecto a la campaña pasada. En el resto de naranjas dulces (navel tempranas, subgrupo blancas y sanguinas) se produce una caída en todas las variedades.

El limón presenta en términos relativos una disminución de cosecha del 19,2% en relación a la campaña precedente (–58.330 toneladas), con descensos de producción tanto en el limón Fino (–28.460 toneladas) como en el Verna (–29.870 toneladas). La cosecha de esta campaña con unas 245.833 toneladas previstas es un 7,9% inferior a la de 2019/2020 (–21.223 toneladas).

Por último, el aforo para el pomelo indica que la cosecha será superior en unas 512 toneladas (+3,0%) en relación a la campaña precedente y se reducirá en unas 2.235 toneladas en relación a la de hace dos (–11,4%).

Aforos citrícolas de la Comunidad Valenciana

Las tablas mostradas a continuación corresponden a la campaña 2021-2022 en comparación con el balance de la campaña 2020-2021. La información ha sido extraida de la Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana.

Más información en Cítricos: Análisis de campo, con acceso AQUÍ.
Toda la información sobre el aforo de cítricos de la campaña actual puede consultarse AQUÍ.

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