Entrevista al director de ventas en Campos de Alcalá (Campal), Jesús Cucala Puig
Gonzalo Gayo. Torreblanca.
Jesús Cucala atesora una dilatada experiencia en Campal como director comercial de venta con una visión clara sobre el presente y futuro. En la siguiente entrevista señala que “el futuro del sector citrícola pasa por la innovación, la sostenibilidad y la diversificación”. Campal acude este año a Fruit Attraction con la calidad de un producto que consolida la confianza en los mercados europeos y gana adeptos en nuevos destinos. Cucala destaca que Fruit Attraction les permite no sólo mostrar sus productos a potenciales clientes de todo el mundo, sino también estar al tanto de las últimas tendencias y avances tecnológicos en el sector agrícola.
Valencia Fruits. ¿Qué balance hace de la anterior campaña?
Jesús Cucala. La última campaña fue positiva, aunque no exenta de desafíos. A nivel productivo, logramos cumplir con nuestros objetivos de calidad y rendimiento, pero enfrentamos dificultades con factores externos como el clima y la creciente presión de plagas. Sin embargo, la demanda de nuestros cítricos en los mercados internacionales se mantuvo fuerte, lo que nos permitió seguir consolidándonos como una empresa fiable dentro del sector.
VF. ¿Cómo ve las previsiones de la campaña que comienza?
JC. Las previsiones son optimistas, aunque prudentes. Hemos implementado mejoras en nuestras prácticas agrícolas y en el manejo de plagas, lo que nos permitirá mantener altos estándares de producción. Además, el mercado sigue siendo favorable para los cítricos, tanto en Europa como en otros destinos internacionales. Esperamos que la campaña sea estable en términos de precios y volumen.
VF. Los productores se quejan del escaso apoyo del Gobierno en los tratamientos de plagas y promoción. ¿Cuál es su opinión?
JC. Es cierto que el sector necesita mayor respaldo institucional, sobre todo en la gestión de plagas, que se ha convertido en una de las principales preocupaciones para los agricultores. Además, la promoción de nuestros productos a nivel internacional es fundamental para competir con otros mercados. Sería deseable que el Gobierno destine más recursos y apoyo a estas áreas clave para fortalecer la competitividad de nuestras exportaciones.
VF. ¿Qué mercados destaca su empresa en la exportación de cítricos?
JC. Nuestro principal mercado es Europa con especial presencia en países como Alemania, Francia y Bélgica. También hemos aumentado nuestras exportaciones a mercados fuera de Europa, donde la demanda de cítricos frescos de calidad sigue creciendo. La diversificación de mercados nos permite reducir riesgos y adaptarnos mejor a las fluctuaciones en la demanda.
VF. ¿Qué ventajas ofrece Fruit Attraction en esta edición y anteriores?
JC. Fruit Attraction es una plataforma imprescindible para fortalecer relaciones comerciales y explorar nuevas oportunidades. Nos permite no sólo mostrar nuestros productos a potenciales clientes de todo el mundo, sino también estar al tanto de las últimas tendencias y avances tecnológicos en el sector agrícola. Es una excelente oportunidad para innovar y posicionar nuestros productos.
VF. ¿Qué presenta su empresa en esta nueva edición de la feria en Madrid?
JC. En esta edición de Fruit Attraction, presentaremos nuestras líneas de cítricos de alta calidad, destacando el compromiso con la sostenibilidad y la trazabilidad de nuestros productos.
VF. ¿Qué novedades contempla su empresa en el presente y futuro?
JC. En el presente, estamos centrados en la optimización de procesos productivos mediante la incorporación de tecnología de precisión y agricultura sostenible. Para el futuro, queremos seguir ampliando nuestros mercados de exportación y explorar nuevas variedades de cítricos que se adapten mejor al cambio climático y a las demandas de los consumidores.
VF. ¿Qué soluciones hay para el tratamiento de plagas en los cítricos y otros cultivos?
JC. El manejo integrado de plagas es clave. Utilizamos un enfoque basado en la combinación de técnicas biológicas y químicas, siempre minimizando el uso de pesticidas tradicionales. Además, estamos invirtiendo en investigación para desarrollar soluciones más ecológicas, como el control biológico mediante insectos beneficiosos y la aplicación de productos naturales.
VF. ¿Cómo ve el sector citrícola?
JC. El sector citrícola sigue siendo fuerte, pero enfrenta retos importantes como el cambio climático, la competencia internacional y la necesidad de adaptarse a las nuevas normativas ambientales. Sin embargo, con innovación y apoyo institucional, el sector tiene un futuro prometedor. Es clave que se invierta en nuevas tecnologías y en la formación de los agricultores.
“El aguacate es una oportunidad interesante para diversificar la producción, especialmente en zonas donde las condiciones climáticas lo favorecen”
VF. ¿Qué opina de los nuevos cultivos como el aguacate?
JC. El aguacate es una oportunidad interesante para diversificar la producción, especialmente en zonas donde las condiciones climáticas lo favorecen. Aunque su cultivo requiere un manejo cuidadoso de los recursos hídricos, puede complementar bien al sector citrícola, permitiendo a los productores reducir su dependencia de un solo tipo de cultivo.
VF. Respecto a la entrada en el sector citrícola de los grandes fondos de inversión, ¿cuál es la posición de Campal?
JC. La entrada de fondos de inversión ha cambiado el panorama del sector, aportando capital y profesionalización. En Campal valoramos estas inversiones siempre y cuando respeten los valores de sostenibilidad y calidad que han caracterizado a la citricultura tradicional. Creemos en un modelo equilibrado donde el capital y la experiencia agrícola coexistan para impulsar el crecimiento.
VF. ¿Cuáles son las principales marcas de Campal y sus características?
JC. Nuestras principales marcas son Llona y Dinki y se caracterizan por su frescura, sabor y la garantía de calidad. Destacamos especialmente nuestras líneas de cítricos premium, que cumplen con estrictos estándares de producción y trazabilidad, asegurando que el consumidor final reciba un producto excelente, desde el campo hasta la mesa.
VF. ¿Qué ventajas ofrece el comercializar su propia cosecha?
JC. La principal ventaja es el control total sobre el proceso, desde la producción hasta la venta final. Esto nos permite garantizar la máxima calidad y trazabilidad de nuestros productos. Además, tener una relación directa con los mercados nos ayuda a ser más competitivos y a adaptarnos rápidamente a las demandas del consumidor.
VF. ¿Cómo ve el futuro del sector citrícola y qué es lo que usted recomienda?
JC. El futuro del sector citrícola pasa por la innovación, la sostenibilidad y la diversificación. Es fundamental que adoptemos nuevas tecnologías para hacer frente a desafíos como el cambio climático y la competencia global. Mi recomendación para los productores es que inviertan en prácticas sostenibles y se adapten a las demandas del mercado, tanto en términos de calidad como de responsabilidad medioambiental.
Acceso a la entrevista en la página 42 del dossier de Fruit Attraction en el ejemplar de Valencia Fruits.
Acceso íntegro al último ejemplar de Valencia Fruits.