La Rioja. Precios agrarios del 4 al 10 de enero de 2021

FERTIBERIA IMPULSE

La Rioja
Observatorio de precios agrarios, percibidos por el agricultor, del 4 al 10 de enero 2021, facilitados por Gobierno de La Rioja (Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural).

CEREALESEuros/Tn
Trigo Media Fuerza19,53
Trigo Pienso18,93
Cebada Malta17,73
Cebada Pienso16,83
Triticale17,88
PATATASEuros/100 Kg
Consumo fresco contrato14,00
Industria frito con conservación18,00 
CHAMPIÑONES Y SETASEuros/Kg
Champiñón, Granel (Pie Cortado)2,20
Champiñón Bandeja (Pie Cortado)2,40
Champiñón Industria 1ª Raíz0,81
Champiñón Industria 2ª Pie Cortado0,78
Seta Ostra, Granel2,70
Seta Ostra Bandeja2,60
Seta Shii-Take, Granel4,00
HORTALIZASEuros/Kg
Acelga Amarilla (Invernadero)0,60
Acelga Verde (Invernadero)0,45
Borraja con Hoja (Invernadero)0,80
Lechuga Rizada (doc. Invernadero)2,05
Cogollos (doc.)2,50
Escarola (doc.)7,10
Repollo Hoja Rizada0,24
Coliflor (doc.)7,50
Bróculi0,55
Romanescu (doc)7,00
Zanahoria Industria (100 kg)6,30
Las continuas heladas de esta semana han  detenido el desarrollo de las hortalizas y han paralizado el trabajo en el campo, levando las existencias de los almacenes a una situación de mínimos. Esta circunstancia, que ha sido común en las grandes zonas productoras, ha dejado una oferta muy limitada que contrasta con un consumo que se ha reactivado tras las navidades y que trata de compensar los excesos. La progresión de la demanda ha llevado al incremento de los precios de los cultivos de calle, si bien la falta de oferta reduce el impacto real sobre las cuentas de los agricultores. En los invernaderos el ritmo de trabajo también se ha ralentizado, lo que ha permitido que los cultivadores de lechuga puedan incrementar  la cotización hasta valores que superen los costes de producción.
FRUTASEuros/Kg
PERA 
Ercolini 50+0,45
Limonera 60+0,40
Blanquilla DOP0,55
Blanquilla 58+0,53
Conferencia DOP0,65
Conferencia 60+0,60
MANZANAS 
Golden 70+0,50
Fuji 70+0,50
Los primeros días hábiles del año nuevo  han traído una cierta recuperación del mercado de la fruta de pepita en cuanto a los volúmenes comercializados, aunque no así en cuanto a los precios, que siguen mostrando una gran estabilidad.