Más de 4.000 cultivadores arrancan la temporada 2025/2026, con Italia, España y Alemania como principales destinos

Ha comenzado la cosecha de manzanas para los más de 4.000 socios del Consorcio. / VOG
Valencia Fruits. Redacción.
La nueva cosecha de manzanas de los más de 4.000 socios del Consorcio VOG ha comenzado con frutos de alta calidad y señales positivas de los mercados, según las estimaciones difundidas surante durante Prognosfruit.
Se prevé que la producción total italiana alcance 2,2 millones de toneladas, un 3% menos que el año anterior, de las cuales la mitad se recogerá en Alto Adige y unas 500.000 toneladas en Trentino. Sin embargo, habrá que esperar a los próximos meses para tener indicaciones precisas sobre los volúmenes disponibles para el mercado fresco. La disponibilidad de manzanas de calidad durante los 12 meses del año se mantiene estable, abarcando desde variedades innovadoras hasta clásicos como Gala y Granny Smith.
Se prevé que la producción total italiana alcance 2,2 millones de toneladas, un 3% menos que el año anterior, de las cuales la mitad se recogerá en Alto Adige y unas 500.000 toneladas en Trentino
Walter Pardatscher, director general de VOG, ha destacado que esta cosecha coincide con el 80 aniversario del Consorcio, “una historia de innovación y cooperación que sigue dando excelentes frutos”. Por su parte, Klaus Hölzl, responsable de ventas, indicó que los últimos meses muestran una evolución positiva de las ventas, con existencias más bajas que el año pasado, lo que anticipa un buen inicio de la temporada. “Estamos satisfechos con los resultados obtenidos hasta ahora, y vemos un mercado listo para recibir nuestras manzanas. Por eso esperamos un buen comienzo de la temporada 2025/2026”, ha apuntado Hölzl.
Perspectivas por zonas
La situación es especialmente positiva para Italia, que continúa siendo el principal mercado de VOG – Home of Apples tanto en volumen como en facturación. Según Hölzl, “la innovación varietal está dando resultados. Nuevas manzanas como Kanzi®, envy™, Giga® y Cosmic Crisp® satisfacen las demandas de clientes y consumidores en términos de sabor y conservación, lo que nos ha permitido ganar una cuota de mercado significativa en los últimos años. Además, sigue creciendo la relevancia de Marlene® como marca referente para las variedades clásicas. Con las primeras señales del mercado, anticipamos una fuerte demanda también para la nueva cosecha”.
“La innovación varietal está dando resultados. Nuevas manzanas como Kanzi®, envy™, Giga® y Cosmic Crisp® satisfacen las demandas de clientes y consumidores en términos de sabor y conservación, lo que nos ha permitido ganar una cuota de mercado significativa en los últimos años”
En España, VOG ha registrado un crecimiento sostenido y prevé un aumento notable de la demanda. “Fuera de Italia, España es actualmente el principal mercado para Marlene®, consolidándose como la marca de manzanas más reconocida en el país. Continúa siendo un destino estratégico para nuestras exportaciones, tanto por las relaciones comerciales consolidadas como por su proximidad geográfica”, ha señalado Hölzl.
Alemania mantiene su relevancia como mercado clave, respaldada por buenos niveles de consumo de manzanas. Las previsiones del Consorcio indican que seguirá siendo un destino importante en la temporada.
En cuanto a las exportaciones a países fuera de Europa, estas constituyen otro pilar esencial para la campaña 2025/2026. Las manzanas VOG estarán presentes en tres continentes y en más de 30 mercados internacionales. Hölzl ha destaca que “la demanda en algunos países ya es elevada y, en general, observamos un entorno dinámico en todos los mercados con los que trabajamos. No obstante, seguimos afrontando desafíos derivados de la situación geopolítica, que gestionamos de manera coordinada con nuestros socios comerciales”
Calendario de producción
La primera marca en salir al mercado en esta temporada será Marlene®, con la variedad Gala ya disponible. La Hija de los Alpes, que cumple 30 años, prepara importantes novedades para otoño. Tauber destaca que “Marlene® es cada vez más apreciada en los países donde está presente. Según un estudio de mercado realizado en primavera de 2025, 9 de cada 10 italianos conocen la marca y el 87 % de los consumidores tiene previsto comprarla en el futuro, lo que refleja la confianza depositada en nosotros. Este año seguimos destacando la narrativa sobre su territorio de origen, las estaciones y las experiencias relacionadas con sus variedades, de manera siempre novedosa y sorprendente”.
En septiembre comenzará la campaña de SweeTango™, la manzana fresca que prolonga el verano, seguida de Kanzi®, vinculada a la energía y dirigida a un público más dinámico. En octubre regresará envy™, destacando su vínculo con el estilo y el placer sensorial, y en noviembre se sumará Pink Lady®, reconocida por sus valores positivos y emocionales.
Además, la disponibilidad de Cosmic Crisp® aumentará, acompañada de eventos que resaltan el Placer Celestial en entornos urbanos y lifestyle. También se prevé ampliar la comercialización de Giga®, lista para compartir sus características únicas, y de RedPop®, un snack con forma de manzana dulce y espíritu pop, pensado para momentos especiales de consumo individual.
Campañas de promoción
Con el inicio de la nueva temporada, VOG también refuerza su estrategia de apoyo a la categoría manzana mediante sus marcas propias. A través de acciones de marketing y comunicación, el Consorcio busca involucrar a los consumidores, guiándolos en la elección de la manzana que mejor se adapte a sus necesidades, valores y estilos de vida, consolidando así su posición de liderazgo en el sector.