El pepino, una auténtica baza nutritiva
El pepino es una hortaliza de bajo aporte calórico y elevado contenido en agua, lo que la hace ideal para el verano y para dietas…
Salud y consumo
Guía práctica para aprovechar y conservar frutas y hortalizas
¿Tengo que conservar las frutas y las verduras en la nevera? ¿Las puedo congelar? Todas las respuestas, en esta guía básica para no desperdiciar las…
Las frutas y hortalizas llegan a casa para quedarse
“Una más de la familia” es la campaña que apoyará el reparto de más de 1,2 millones de raciones de frutas y hortalizas a los…
Plátano de Canarias, primera fruta de España que ofrece un etiquetado nutricional para la venta a granel
Plátano de Canarias acaba de lanzar al mercado un novedoso etiquetado nutricional
La ciruela, una fruta con multitud de beneficios para la salud
La propiedad más conocida de las ciruelas es la de ser un remedio natural contra el estreñimiento, pero esconden muchos beneficios y nutrientes esenciales
La cereza, un fruto con grandes propiedades antioxidantes
Contiene triptófano y serotonina, que impulsan la actividad y el buen estado de ánimo de día, y melatonina, que ayuda a favorecer el sueño durante…
Se prevé que en los próximos diez años el consumo de mango se duplique en EEUU
El consumo de mango en la sociedad estadounidense sigue una crecimiento al alza que se ha hecho patente durante la pandemia de la COVID-19
El consumo de frutas y verduras aumenta un 40% en España a raíz de la pandemia
El 43% de los españoles redujeron el consumo de carne roja durante el confinamiento y un 25% probaron sustitutos cárnicos en 2020
El súper online revoluciona las compras y crece un 90% en 2020
Las ventas a través de internet de alimentación se dispararon un 90% durante los nueve primeros meses del 2020
La producción de la industria alimentaria crece casi un 2% en febrero
La producción de los fabricantes de alimentos españoles aumentó un 1,9% en febrero en comparación con el mismo mes del año anterior