El cambio climático da otro sabor a los alimentos
El cambio climático está alterando la composición nutricional de los alimentos y aspectos como su sabor, tanto para bien, como para mal
Salud y consumo
Los hogares con niños pequeños son los que menos frutas y hortalizas consumen
El consumo per cápita de fruta fresca en parejas con hijos pequeños es de 37,6 kilos por persona y año, muy lejos del promedio nacional…
Las hortalizas también son cosa de mayores
Jubilados y parejas adultas sin hijos son los que más consumen
¿Es el consumo de fruta fresca cosa de mayores?
Jóvenes independientes y parejas jóvenes sin hijos los que menos comen
Los supermercados incrementan sus productos en promoción por la inflación
Las promociones han representado el 14,7% de las ventas de la distribución en valor (sin contar los frescos) en los cinco primeros meses del año,…
Desciende el consumo de hortalizas en 2023
El consumo de hortícolas ha descendido un 2,6% interanual y un 14% en los últimos cinco años
Se reduce el consumo de fruta en España un 25% en una década
Cada ciudadano ingiere de 78,6 kilos de frutas en un año, lo que supone un 24,8% menos que hace una década
Los cítricos y las exóticas son las frutas más compradas por los consumidores
El consumo de frutas en 2023 se situó en 78,5 kilos por persona y año, un 2,7% menos que el año anterior, lo que supone…
Continúa el declive en el consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares en 2023
El descenso interanual es del 2% y del 14% en los últimos cinco años
El 60% de españoles quiere una dieta saludable pero el presupuesto le frena
Según el radar SaluDiable, elaborado por la compañía de supermercados DIA, la mayoría de españoles ven el precio como una traba para llevar una alimentación…