Entrevista al Gerente de Melones El Abuelo, Cele Buendía
Buendía afirma que el melón piel de sapo es el producto destacado de Melones El Abuelo. / MELONES EL ABUELO
Óscar Orzanco. Redacción.
Con una superficie de cultivo de 900 hectáreas en el territorio nacional además de las producciones que tienen en Senegal, Procomel afronta la nueva temporada de melón con la misma ilusión de siempre aunque con la incertidumbre que produce la situación meteorológica marcada por la sequía.
Con el optimismo que caracteriza a Cele Buendía, gerente de Melones el Abuelo, en la siguiente entrevista nos avanza cuál es su objetivo comercial este año sin olvidar nunca los valores de la compañía y garantizando el sabor de siempre de sus melones, santo y seña de la firma.
Valencia Fruits. ¿Qué previsiones manejan en Procomel para la campaña nacional de melón?
Cele Buendía. Las cifras de superficie de cultivo que tenemos para esta campaña dentro del territorio nacional ascienden a 900 hectáreas.
VF. ¿Qué factores están condicionando o pueden influir en el desarrollo de la presente temporada?
CB. Principalmente son factores que escapan a nuestro control, como el caso de la climatología.
VF. ¿Cuentan con alguna novedad para esta temporada?
CB. No podemos hablar de novedades como tal, pero sí de un incremento notorio en la inversión dedicada a investigación y desarrollo de variedades de melón Piel de Sapo, que nos permiten mejorar la calidad de nuestro producto.
VF. ¿Qué mercados está potenciando actualmente Procomel y cuáles son sus objetivos comerciales?
CB. Fieles a nuestra vocación exportadora, la estrategia comercial pasa por afianzar nuestra posición en toda la Unión Europea y Reino Unido así como llegar a nuevos mercados más lejanos como el asiático, en el que ya estamos introduciendo, poco a poco, nuestros productos.
VF. ¿Qué tipos de melón trabajan y bajo que marcas se comercializan?
CB. Nuestro producto más destacado es el melón Piel de Sapo, la variedad más cultivada a nivel nacional, pero también trabajamos una gama de productos, más orientados a la exportación, que se encuadran dentro de la familia ‘Sugar Baby’ en las que destacan las variedades Baby Gold y Sugra Baby Matisse.
VF. Este año han lanzado una campaña de promoción del melón Piel de Sapo bajo el claim “Inicios”. ¿En qué consiste esta iniciativa y qué objetivos se persiguen?
CB. ‘Inicios’ es una campaña que intenta mostrar, a lo largo de los años, cómo ha cambiado todo lo que rodea a la agricultura en general, cómo ha evolucionado este sector, automatizando procesos, modernizando la maquinaria… Todo ello se ha vivido y realizado en Melones el Abuelo, manteniendo el sabor de siempre de nuestros melones.
Es una campaña en la que queremos mostrar cómo la línea del tiempo ha cambiado todo el mundo del melón menos el sabor, que es nuestra esencia.
VF. ¿Qué lugar ocupa la sandía en la actividad de Procomel?
CB. En la actualidad, la sandía representa un pequeño porcentaje de nuestra producción en Senegal. Se trata de una producción que se destina a cubrir determinadas demandas.
VF. ¿Cuáles son los pilares que sostienen la actividad de Procomel?
CB. Para Procomel los pilares fundamentales son los valores. Valores como la constancia, la sostenibilidad, el trabajo, la trasparecía y la ilusión. Todos ellos hacen que nuestra actividad se sostenga.
VF. ¿En qué líneas está trabajando la firma para continuar siendo una compañía puntera?
CB. Investigación, desarrollo, seguimiento y comunicación son los cuatro pilares en los que Procomel basa todo su trabajo.
Acceso al dossier de Melón/sandía de Valencia Fruits.
Acceso íntegro al ejemplar de Valencia Fruits.
Acceso íntegro al último ejemplar de Valencia Fruits.
