José Antonio García (Ailimpo): “La adaptación al cambio climático es el principal reto al que se enfrenta el sector del limón y el pomelo”

Entrevista al Director general de Ailimpo, José Antonio García 

José Antonio García señala que “la pasada campaña fue bastante rentable para los productores españoles”. / Ailimpo

Pilar Benito. Murcia 

El sector español del limón y el pomelo afronta una campaña marcada por el aumento de la producción, la presión de las importaciones y los desafíos derivados del cambio climático. José Antonio García, director general de Ailimpo, analiza las perspectivas para 2026/2027 y advierte del impacto que la entrada masiva de limón de ultramar ha tenido sobre el inicio de la temporada española. La adaptación agronómica, la investigación y la vigilancia fitosanitaria completan las prioridades de una interprofesional que reclama una gestión más equilibrada de los flujos comerciales en la UE.

Valencia Fruits. Estamos a dos meses de que acabe el año 2026. ¿Cuál es el resumen o análisis general de Ailimpo de la campaña 2025/2026 que ahora termina? ¿Se han cumplido las previsiones en precios, mercados, producción?

José Antonio García. La campaña pasada se caracterizó por una caída de la producción de en torno a un 18% con respecto a la anterior. En este contexto, el mercado respondió de forma muy favorable y los precios pagados en origen a los productores fueron históricos. Como contraposición, la importante caída de cosecha de limón Verna hizo que la campaña española de limón terminara antes, alentando las importaciones de países del hemisferio sur que, debido a la entrada masiva, principalmente a través de los puertos de Países Bajos, saturaron el mercado y está lastrando el comienzo de la actual campaña de limón español.

“Con sus 105.484 toneladas, el pomelo español se consolida como el de mayor demanda en los mercados europeos”

En cuanto a pomelo, la campaña anterior de pomelo 2025/2026 se cerró con una producción final de 105.484 toneladas, consolidándose el pomelo español como el de mayor demanda en Europa. 

Con todo, podemos decir que la pasada campaña fue bastante rentable para los productores españoles.

“Los stocks de limón de ultramar han retrasado la recolección de Fino esta campaña y no ha empezado una actividad significativa de comercialización hasta principios de octubre”

VF. Dando un paso hacia adelante, ¿qué expectativas tiene la Interprofesional para la campaña 2026/27 (de nuevo, en producción y comportamiento de los mercados) en cada variedad?

JAG. En cuanto a limón Fino, la previsión de cosecha de la actual campaña 2026/2027 es de 874.600 toneladas, un 17% respecto a la campaña anterior. Sin embargo, los importantes stocks de fruta de ultramar que existían principalmente en puertos de Países Bajos, han condicionado de forma significativa el comienzo de la campaña, retrasándose la recolección y no empezando una actividad significativa de comercialización de fruta española hasta principios del mes de octubre. Teniendo en cuenta que la previsión de cosecha de limón de esta variedad es mayor que la campaña pasada, y se ha perdido un mes de ventas, esto puede condicionar toda la campaña.

VF. ¿Y para el Verna y el pomelo?

JAG. En la variedad Verna se prevé un aumento del 24% con respecto a la pasada campaña, alcanzando las 340.000 toneladas, lo que presumimos que nos permitirá alargar la campaña y poder servir limón de esta variedad hasta el mes de junio. En el caso del pomelo, estamos ante una cifra de 114.000 toneladas (un aumento del 8% en comparación con la campaña 2025/2026), lo que nos permitirá seguir consolidando al pomelo en los mercados internacionales.

VF. En tema mercados y competidores, ¿qué espera Ailimpo de la UE frente a las alianzas de estados europeos con países terceros?

JAG. Ailimpo ha denunciado enérgicamente la situación respecto a las importaciones de cítricos (incluidos los limones) a través de Países Bajos (Holanda), sobre todo por la falta de control de la oferta. La existencia de un modelo de negocio conjunto entre los Países Bajos y Sudáfrica, provoca la entrada masiva de fruta sin considerar la demanda, ocasionando desequilibrio en el mercado y las liquidaciones, ya que los volúmenes masivos no van dirigidos al consumo interno holandés, sino que se redistribuyen por toda la UE. Así, la fruta que este verano ha estado durante semanas almacenada en puertos de Países Bajos se ha ofrecido a precios de liquidación bajo un modelo de negocio ‘a resultas’ o en consignación, saturando el mercado y provocando un choque directo con la producción europea, y muy especialmente con la española.

VF. Entonces lo deseable sería que la UE proteja a los países productores europeos frente a estas prácticas.

JAG. El modelo de negocio holandés es insostenible e injusto para los agricultores españoles y por ello exigimos una respuesta política de la Unión Europea que corrija este modelo de importación. La política comercial no debe proteger el eje Holanda-Sudáfrica a costa de los productores europeos, por lo que instamos a la UE a implantar un sistema que equilibre la disponibilidad de cítricos durante todo el año con una gestión responsable de los flujos de entrada, respetando siempre la lógica de la contraestacionalidad.

VF. ¿Qué importancia le da la Interprofesional al cambio climático, visto lo visto? ¿Habrá que buscar dentro de las variedades actuales subvariedades que pueden plantar cara mejor a las altas temperaturas y descenso de las lluvias?

JAG. La adaptación al cambio climático es el principal reto al que se enfrenta el sector del limón y el pomelo. Para hacer frente a los efectos derivados de los fenómenos meteorológicos extremos, el estrés hídrico, las altas temperaturas y las nuevas dinámicas de las plagas y enfermedades, estamos trabajando en diferentes líneas estratégicas centradas en la mitigación y la adaptación agronómica. Proyectos como la implementación de prácticas de agricultura regenerativa en las fincas de cítricos, contribuyen a mejorar la salud del suelo y aumentar su contenido en carbono y por lo tanto mitigando cambio climático, reduciendo la erosión y la pérdida de suelo fértil, mejorando la biodiversidad, favoreciendo el control biológico. Además, la optimización del agua de riego contribuye a una reducción de la huella hídrica y a adaptarse a una menor disponibilidad de agua. Todas estas actuaciones son necesarias para hacer que el sector de limón y pomelo de España sea más resiliente ante el cambio climático.

VF. En mayo pasado se creó el Comité Científico de Ailimpo. En estos meses, ¿dónde se ha centrado? ¿Satisfechos con la andadura?

JAG. Desde su creación, este órgano está teniendo la misión de aportar rigor científico y técnico a las actividades, proyectos y posicionamientos del sector. 

Su objetivo principal es reforzar la investigación y la innovación como pilares estratégicos para el desarrollo sostenible y el liderazgo del limón y pomelo españoles. Durante estos meses se está llevando a cabo un análisis de los diferentes proyectos en los que trabaja la interprofesional, así como en la detección de otras necesidades de investigación e innovación que en la actualidad no están cubiertas y que en el futuro podrían ser abordadas. 

El trabajo del comité científico tendrá resultados a medio y largo plazo, pero esta labor de coordinación es esencial para nuestro sector.

VF. ¿Y el proyecto AGEFIS? ¿Dónde se encuentra actualmente?

JAG. A través del proyecto AGEFIS, realizamos el seguimiento y monitoreo de plagas y enfermedades en 100 fincas de limón y pomelo situadas en todas las zonas productoras con el objetivo de que los productores dispongan de información actualizada y puedan actuar de forma más inteligente y sostenible en el control de los problemas fitosanitarios que les acechan.

Este año se han incluido datos climáticos en la aplicación. De esta forma, el productor cuenta con información actualizada de forma semanal, tanto de la incidencia de plagas en su finca como de la situación meteorológica. 

Actualmente estamos instalando una serie de estaciones meteorológicas propias para tener más precisión en la información.

VF. ¿Cómo se ha comportado hasta ahora en la detección de las plagas?

JAG. El centenar de estaciones es el monitoreo se extienden por más de 2.500 hectáreas de cultivo situadas en todas las zonas de producción, lo que supone una muestra del 5% de la superficie española de limón y pomelo. Además, representa todas las orientaciones productivas por variedades, patrones, etc.

De esta forma, los técnicos que visitan las fincas semanalmente aportan una información muy valiosa sobre la situación fitosanitaria, así como en la detección, en caso de producirse, de plagas o enfermedades que pudieran aparecer.

La valoración de los productores de esta iniciativa es muy positiva y las visitas a la web de AGEFIS son mayores.

VF. Hablemos de la clorosis nervial amarilla (CYVCV). ¿En qué punto estamos en España, y en concreto en cada comunidad autónoma afectada por esta enfermedad?

JAG. En la actualidad existen diferencias importantes en las comunidades autónomas productoras en cuanto a la gestión de esta enfermedad. Mientras que Valencia establece como medida obligatoria el arranque de las fincas afectadas en las zonas de producción de limón, Andalucía y Murcia no lo han establecido.

El Ministerio de Agricultura está trabajando en un Plan Nacional de contingencia de esta enfermedad que coordine las actuaciones de las diferentes autonomías para que sigan los mismos criterios.

Desde Ailimpo seguimos considerando que, dado que la enfermedad ha llegado a las zonas productoras a través de los plantones, estamos en el momento de controlar las plantaciones jóvenes y así evitar el contagio de fincas adultas. Por ello defendemos que es imprescindible que el plan nacional contemple el arranque obligatorio de las fincas de cítricos que, estando localizadas en las zonas de producción de limón, den positivo por CYVCV.

Acceso a la entrevista en las páginas 10-12 en el dossier de Cítricos en el ejemplar de Valencia Fruits. 

Acceso íntegro al último ejemplar de Valencia Fruits.