La compañía participa como patrocinador del encuentro para presentar sus soluciones orientadas a mejorar la conservación de la fruta, reducir pérdidas y aumentar la sostenibilidad a lo largo de la cadena de valor
La compañía pone el foco en la importancia estratégica de la postcosecha, una fase clave para garantizar la calidad comercial de los cítricos tras la recolección. / AGROFRESH
Valencia Fruits. Redacción.
AgroFresh participa como patrocinador en la edición 2026 de Citrus Forum, que se celebra los días 4 y 5 de junio en Valencia, reafirmando así su compromiso con la innovación, la sostenibilidad y la mejora de la calidad de los cítricos a lo largo de toda la cadena de valor.
El encuentro reúne a productores, técnicos, investigadores y empresas vinculadas al sector citrícola para analizar los principales desafíos y oportunidades que afronta este cultivo, consolidándose como uno de los principales foros de debate y transferencia de conocimiento de la citricultura.
En este contexto, la compañía pone el foco en la importancia estratégica de la postcosecha, una fase clave para garantizar la calidad comercial de los cítricos tras la recolección. La necesidad de controlar enfermedades, minimizar pérdidas y mantener la frescura de la fruta durante el almacenamiento y la distribución ha convertido la gestión postcosecha en un aspecto fundamental para productores y operadores comerciales.
Para responder a estas necesidades, AgroFresh dispone de una cartera de soluciones específicas para cítricos que incluye fungicidas, recubrimientos, detergentes y tratamientos postcosecha diseñados para proteger la fruta durante todo el proceso de comercialización.
El objetivo de estas herramientas es contribuir a preservar la calidad y el valor comercial de la producción, al tiempo que se mejora la eficiencia operativa y se reduce el desperdicio alimentario.
Entre las tecnologías desarrolladas por la compañía destaca SmartFresh™, una solución basada en 1-Metilciclopropeno (1-MCP) que cuenta con más de dos décadas de aplicación en distintos cultivos a nivel internacional.
Esta tecnología actúa inhibiendo la acción del etileno, la hormona natural responsable de los procesos de maduración de la fruta. Gracias a este mecanismo, permite ralentizar el envejecimiento de los frutos, prolongar su vida útil y mantener durante más tiempo sus características de calidad.
Además de favorecer la reducción de pérdidas alimentarias, la compañía destaca que SmartFresh™ contribuye a optimizar el uso de recursos como el agua y la energía, aspectos cada vez más relevantes en el contexto de una agricultura orientada a la sostenibilidad.
AgroFresh también pone de relieve la importancia de utilizar soluciones registradas y homologadas en los tratamientos con 1-MCP. Según explica la empresa, la diferencia fundamental entre los distintos productos disponibles en el mercado radica en los procesos de evaluación y autorización a los que son sometidos.
En este sentido, SmartFresh™ cuenta con patentes, registros y homologaciones internacionales que avalan su utilización en numerosos países y respaldan su eficacia, seguridad y cumplimiento normativo. Durante más de veinte años, esta tecnología ha sido utilizada por productores, exportadores, distribuidores y cadenas de distribución con el objetivo de mantener la calidad de la fruta y optimizar la rentabilidad de las operaciones comerciales.
La participación de AgroFresh en Citrus Forum 2026 pone de manifiesto el papel que desempeña la innovación postcosecha para afrontar los retos actuales de la citricultura. El foro servirá además como espacio de intercambio de experiencias y conocimiento entre los distintos eslabones de la cadena de valor, favoreciendo el desarrollo de soluciones orientadas a mejorar la competitividad, la sostenibilidad y la calidad de los cítricos.
Con su presencia como patrocinador, la compañía refuerza su compromiso con el desarrollo de tecnologías destinadas a preservar la frescura de la fruta desde el campo hasta el consumidor final y a impulsar una producción citrícola cada vez más eficiente y sostenible.
