El consumo de limón se estabiliza y vuelve a los niveles de la prepandemia
El consumo per cápita en España se sitúa en 2,29 kg, una cifra muy por encima de la media conjunta en la Unión Europea
Salud y consumo
Salud, comodidad y conciencia marcan la tendencia en alimentación
La industria idea distintas formas de facilitarle la vida a los consumidores, como las bebidas que sustituyen comidas
Los precios impulsan la marca blanca en los súper que reclaman bajar el IVA
El dato del IPC de abril afianza la tensión en el sector de gran consumo donde la gran beneficiada está siendo la marca blanca en…
El ajo, ¿realmente tiene tantas propiedades?
El ajo es uno de los ingredientes más usados en la cocina española pero, ¿es tan bueno como se cree?
Los alimentos se encarecen un 6,8% en marzo
La inflación general subió un 9,8% interanual, la tasa más alta desde mayo de 1985, provocada por el encarecimiento de la electricidad, los combustibles y…
El aguacate y sus beneficios cardiovasculares
Científicos relacionan la ingesta de aguacate con un menor riesgo cardiovascular
El sector presiona para reforzar el consumo de frutas y verduras entre los más jóvenes
Responsables de 26 entidades hortofrutícolas reclaman más contundencia en la norma que regula la publicidad dirigida a este público
Verna, el limón 100% español y fuente importante de vitamina C
Verna es una variedad de limón autóctona española y originaria de la Vega del Segura, aunque también se cultiva en Andalucía
Espárrago: hortaliza estrella repleta de beneficios
Destacan sus propiedades antioxidantes, diuréticas y laxantes
El precio de la cesta de la compra sube un 3%
El precio final de los alimentos sigue una tendencia alcista desde principios de año, que se acentúa con la inestabilidad geopolítica