Sabor y comodidad impulsan el consumo de melón y sandía
El aumento del consumo en los hogares españoles confirma la buena evolución y el sector detecta más demanda de fruta sin semillas, formatos prácticos y…
Salud y consumo
Brócoli, alcachofa y fresa de proximidad, los nuevos ‘hits’ saludables
Más de 370 millones de europeos ya conocen sus virtudes a través del proyecto ‘Una Europa más Saludable’
El programa de fruta en las escuelas posibilita que 295.000 escolares madrileños consuman 7 millones de raciones de frutas murcianas
En este curso el presupuesto comunitario ha sido de 220,7 millones de euros anuales para toda la UE, de los cuales 130,6 millones de euros…
Éxito de las frutas y hortalizas murcianas entre los escolares madrileños
Los productores murcianos de Proexport entregan 7 millones de raciones de frutas y hortalizas, una cifra récord, a 295.000 escolares en la Comunidad de Madrid
El consumo de frutas y verduras en España no remonta y amplía su caída
Sólo el 63,2% de la población consume fruta a diario y el 47,7% verdura, frente al 77,2% y 64,7% registrados en 2017
“¿Qué pasa con el consumo de cítricos en Europa?”, por Paco Borrás
Europa produce y consume menos cítricos cada año, el consultor Paco Borrás analiza los datos y busca las posibles causas y soluciones tanto en los…
El consumo de platos preparados marca récord en España con más de 715.000 toneladas en 2025
Las ventas crecen un 3,8% en volumen y un 5% en valor, con la pizza como producto estrella y un consumo per cápita de 18…
El consumo hortofrutícola en los hogares subió un 1% hasta octubre
Las frutas son las que han impulsado este ligero crecimiento, con un 3% más, mientras que hortalizas y patatas ha bajado un 1% respectivamente
La Asociación “5 al día” busca al colegio más saludable
La iniciativa reconocerá a centros educativos de toda España que fomenten hábitos alimentarios saludables entre el alumnado de Primaria durante el curso 2024-2025
Identifican compuestos con actividad antitumoral en una nueva variedad de berenjena
Un estudio demuestra la eficacia de los extractos de semilla de la berenjena S0506 frente al cáncer de colon