Entrevista al Administrador de EVAM, Vicente Esteban
Vicente Estevan analiza las perspectivas para la variedad en la presente temporada. / RAQUEL FUERTES
Raquel Fuertes. Redacción.
Justo en estos días arranca la campaña de Earlyna®, una variedad temprana que esta campaña viene con “unos niveles de zumo superiores al 60%, junto con un buen equilibrio entre la acidez y el contenido en azúcares”. La variedad protegida cuenta con 600 ha plantadas hasta la fecha y sólo va a licenciar 2.000 ha en toda España. La buena acogida en los mercados europeos y el interés de los agricultores españoles presagian un buen futuro para esta variedad gestionada por CVVP.
Valencia Fruits. Una nueva campaña de Earlyna®, ¿cómo se ha iniciado la temporada?
Vicente Estevan. Como estaba previsto, iniciamos la campaña durante la primera semana de noviembre. En cualquier caso, la fecha dependerá de la zona en la que se encuentre cada plantación y de la evolución de la fruta durante los próximos días. Nuestro objetivo es arrancar la campaña en el momento adecuado, cuando Earlyna® pueda mostrar plenamente sus características en consonancia con lo que demanda el comercio.
VF. ¿Qué expectativas comerciales tienen para este 2026?
VE. Estimamos un volumen aproximado de 3.000 toneladas y, según nos trasladan los diferentes exportadores, las expectativas son elevadas. Según nos indican, Earlyna® reúne muchas de las cualidades que agricultores, exportadores y cadenas de supermercados llevan muchos años demandando. Las llamadas y visitas que estamos recibiendo durante estos días previos al inicio de la campaña confirman el interés que está despertando la variedad. Por cierto, pueden contactar con nosotros en evam@earlyna.com.
VF. ¿En qué mercados vamos a poder encontrar Earlyna® durante esta temporada?
VE. Tal y como nos transmiten los comercios, los principales mercados de Earlyna® serán Alemania y Reino Unido, que concentrarán los mayores volúmenes de comercialización. También tienen previsto que la variedad llegue a otros destinos europeos, ampliando progresivamente su presencia internacional.
El aumento de la producción nos permitirá atender mejor la demanda existente y hacer que Earlyna® llegue a un mayor número de clientes y consumidores.
VF. ¿Qué características propias de Earlyna® podemos apreciar en la fruta de esta campaña?
VE. Los análisis que estamos realizando durante estos últimos días están mostrando unos niveles de zumo superiores al 60%, junto con un buen equilibrio entre la acidez y el contenido en azúcares, lo que se traduce en una fruta jugosa y con un sabor equilibrado. También estamos comprobando la ausencia de semillas y una excelente calidad exterior, con una piel muy limpia y prácticamente sin defectos.
En un año especialmente complicado para la coloración de las distintas variedades debido a las altas temperaturas, Earlyna® presenta ya una coloración naranja que alcanzará en pocos días el tono naranja intenso característico de la variedad, de forma natural en el árbol y sin necesidad de desverdizado.
Otro aspecto destacable es su comportamiento frente a los episodios de lluvias intensas registrados en algunas zonas de producción. En las parcelas que estamos siguiendo en el área de Oliva-Gandía, Earlyna® no se ha visto afectada por el “pixat”, mientras que otras variedades cultivadas en esas mismas zonas sí han presentado daños.
VF. ¿Qué acogida está teniendo la variedad entre los productores?
VE. La acogida está siendo muy positiva. Actualmente, Earlyna® cuenta con cerca de 600 hectáreas plantadas, y una de las muestras más claras de la confianza de los productores es que muchos de los agricultores que ya cultivan la variedad están solicitando nuevas licencias para ampliar sus plantaciones.
Al mismo tiempo, cada vez recibimos más llamadas de nuevos agricultores interesados en conocer Earlyna®, visitar las fincas y comprobar directamente su comportamiento en campo. Este interés también se percibe en los viveros, donde preguntan por la variedad y se interesan por la disponibilidad de plantas.
Todo ello refleja el creciente interés por Earlyna® y la confianza que está generando entre los agricultores.
VF. ¿Y entre los supermercados?
VE. La acogida está siendo muy positiva. Según nos indican los comercios, hay programas reservados desde hace meses y, durante las semanas previas al inicio de la recolección, hemos seguido recibiendo consultas y visitas de responsables de cadenas y operadores interesados en disponer de Earlyna®.
El interés es tal que el volumen disponible esta campaña todavía no permitirá atender a todos los mercados que han solicitado fruta.
La entrada progresiva en producción de nuevas plantaciones nos permitirá aumentar la disponibilidad durante los próximos años y responder mejor a esta demanda.
VF. ¿Qué acogida tiene la ventana comercial de Earlyna® en los mercados europeos?
VE. La ventana comercial de Earlyna® está despertando un gran interés en los mercados europeos, especialmente en Reino Unido y Alemania, porque permite disponer, desde el inicio de la campaña, de una mandarina con una coloración naranja alcanzada de forma natural en el árbol frente a otras variedades con la misma ventana comercial.
VF. Cada año hay más hectáreas en producción, ¿qué destacaría del manejo agronómico de Earlyna®?
VE. Como sucede con cualquier variedad, Earlyna® requiere conocimiento técnico y un seguimiento adecuado del cultivo para obtener el rendimiento esperado y anticiparse a cualquier posible problema. Una de nuestras principales ventajas es la experiencia acumulada por EVAM, que trabaja agronómicamente con la variedad desde 2016.
Durante estos años hemos analizado las necesidades del cultivo y mejorado continuamente nuestras recomendaciones. Además, colaboramos con empresas externas que realizan ensayos en fincas asociadas, con el objetivo de trasladar posteriormente los resultados y las pautas de manejo a todos los agricultores de la variedad. De hecho, en noviembre celebramos una jornada de puertas abiertas para mostrar las pruebas realizadas y compartir la experiencia obtenida.
Entre las características agronómicas observadas, destacaría su menor susceptibilidad a los ataques de araña roja y otros ácaros, que están afectando de manera importante a determinadas zonas y variedades. Earlyna® tampoco presenta tendencia a la vecería y, en árboles con una carga elevada, un nivel moderado de rajado durante septiembre y octubre puede actuar como un aclareo natural de la fruta. Estas características pueden reducir la necesidad de determinadas intervenciones en campo y, por tanto, disminuir los costes de cultivo respecto a otras variedades que se recolectan en la misma ventana comercial.
VF. ¿Qué ventajas tiene trabajar con una variedad protegida gestionada por CVVP?
VE. CVVP es responsable de la gestión de Earlyna® en España. Trabajar con una variedad protegida aporta seguridad jurídica y establece un marco claro para los productores, viveros y operadores autorizados. A esta gestión se suma el sistema de identificación y trazabilidad para cuya implantación EVAM ha firmado este año contratos con VisualNacert y Gesvatec. Este sistema permitirá mantener actualizada la información sobre las plantaciones autorizadas, detectar plantaciones no autorizadas, gestionar los aforos de producción y controlar el etiquetado de la fruta comercializada como Earlyna®.
La gestión del CVVP, apoyada en estas herramientas, permitirá mejorar el control de la variedad, garantizar la autenticidad y el origen legítimo de la fruta y proteger tanto al agricultor y al operador autorizado como al comprador y al consumidor.
Esta labor de gestión y seguimiento ya ha permitido localizar algunas plantaciones no autorizadas, que actualmente se encuentran en proceso de regularización. Esto demuestra la importancia de disponer de mecanismos que permitan conocer la superficie realmente plantada y asegurar que todos los productores trabajen dentro del marco establecido.
La limitación de Earlyna® a 2.000 hectáreas en la península ibérica no sólo pretende evitar situaciones de sobreoferta y contribuir a mantener el valor comercial y la rentabilidad de la variedad, sino también facilitar un seguimiento técnico más cercano y eficaz. Un crecimiento excesivo o desordenado dificultaría el control agronómico y la transmisión de recomendaciones homogéneas a todos los productores.
VF. ¿Cómo pueden adquirirse las licencias de Earlyna®?
VE. El agricultor interesado en obtener una licencia de la variedad Earlyna® debe ponerse en contacto con el CVVP, que es quien inicia y tramita todo el proceso, informa sobre los requisitos necesarios y facilita la documentación correspondiente.
Posteriormente, desde EVAM acompañamos al agricultor desde el punto de vista agronómico, asesorándole sobre las necesidades relacionadas con la variedad.
Acceso a la entrevista en las páginas 56-57 en el dossier de Cítricos en el ejemplar de Valencia Fruits.
Acceso íntegro al último ejemplar de Valencia Fruits.
